Vụ 131 người ngộ độc sau tiệc tân gia ở Gia Lai: Xử phạt chủ cơ sở, đình chỉ hoạt động

Ngày 4/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đã có báo cáo kết quả kiểm tra đối với việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm tại hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, sau khi xảy ra vụ việc, đoàn liên ngành đã kiểm tra cơ sở nấu ăn của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền. Kết quả cho thấy cơ sở này mắc nhiều vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm.

z6961423474511_198755129e98e049a4d21d110372dc8c.jpg
Hiện tại sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định và xuất viện

Cụ thể, cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh; không thực hiện chế độ kiểm thực ba bước; thiếu dụng cụ chế biến, bảo quản riêng cho thực phẩm sống và chín; chưa bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo trong quá trình chế biến và bố trí bếp ăn.

Với các vi phạm nêu trên, Sở Y tế Gia Lai đã có quyết định xử phạt cơ sở kinh doanh của bà Hiền 35 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động trong 2 tháng.

Như Báo Nhà báo và Công luận đã thông tin, trước đó vào 11h ngày 28/8, ông K. Đ (trú tại xã Ia Hiao) tổ chức tiệc tân gia có ăn uống tại nhà với lượng khách mời 220 người, thuê hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền nấu. Thực đơn gồm món khai vị: Bánh bao, chả lá, thịt nướng, chả ram; bò nhúng khổ qua; gà quay mật ong; xôi song hỷ; heo xào sả ớt; gỏi bắp bò; lẩu hải sản; bún tươi; sữa chua; bia và nước ngọt.

Sau khi ăn các món ăn trên, đến khoảng 18h, khách mời xuất hiện các triệu chứng đau bụng, đi ngoài, nôn và sốt. Một số khách mời còn đem thức ăn còn dư về nhà cho người nhà cùng ăn, đến rạng sáng ngày 29/8 thì xuất hiện các triệu chứng tương tự. Theo đó có tổng cộng 131 người phải nhập viện điều trị tại Trung tâm y tế Phú Thiện và Trung tâm y tế Ayun Pa.

Xem thêm

Hoại tử hai bàn chân sau khi tự chườm nóng hai bàn chân

Hoại tử hai bàn chân sau khi tự chườm nóng hai bàn chân

(CLO) Từ cảm giác tê bì, lạnh ở hai bàn chân, người đàn ông 48 tuổi tự chườm nóng tại nhà, sau đó bị tổn thương da, nhiễm trùng và hoại tử lan rộng, phải trải qua nhiều lần cắt lọc và phẫu thuật vi phẫu tái tạo cả hai bàn chân.

Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên

Trang bị kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên

(CLO) Sáng 12/9, tại Ninh Bình, Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế) phối hợp với Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) và Trường Đại học Hoa Lư tổ chức Hội thảo “Truyền thông kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên tại tỉnh Ninh Bình năm 2026”.

Đến tuổi 60, nhiều người đang ‘trả nợ’ cho những năm tuổi 40

Đến tuổi 60, nhiều người đang ‘trả nợ’ cho những năm tuổi 40

(CLO) Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ Quốc tế, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, nhấn mạnh nhiều bệnh lý thường trở thành gánh nặng khi về già đã âm thầm hình thành từ tuổi 40. Đây là thời điểm mỗi người có thể chủ động điều chỉnh lối sống và kiểm soát các yếu tố nguy cơ.

Bác sĩ cảnh báo sau ca suy gan cấp vì tự ý ngừng thuốc viêm gan B

Bác sĩ cảnh báo sau ca suy gan cấp vì tự ý ngừng thuốc viêm gan B

(CLO) Thấy bệnh ổn định, người đàn ông 67 tuổi tự ý ngừng thuốc kháng virus điều trị viêm gan B hơn một tháng. Khi nhập viện, ông đã suy gan cấp, hội chứng não gan, suy thận, rối loạn chuyển hóa và rối loạn ý thức trên nền nhiều bệnh lý mạn tính.

Trẻ mắc hen dễ trở nặng sau khai giảng

Trẻ mắc hen dễ trở nặng sau khai giảng

(CLO) Khoảng 2-3 tuần sau khai giảng, số trẻ nhập viện vì hen phế quản thường gia tăng, theo bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai. Virus đường hô hấp, bụi mạt, nấm mốc và chênh lệch nhiệt độ giữa ngoài trời với phòng điều hòa có thể cùng lúc kích hoạt cơn hen cấp.

Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh): Đổi mới từ những điều thiết thực, nâng chất lượng vì người bệnh

Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh): Đổi mới từ những điều thiết thực, nâng chất lượng vì người bệnh

Không chỉ đầu tư trang thiết bị hay triển khai thêm kỹ thuật mới, Trung tâm Y tế Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang thay đổi từ những điều gần gũi nhất với người bệnh: quy trình tiếp đón, thủ tục khám chữa bệnh, thái độ phục vụ đến năng lực chuyên môn của đội ngũ. Cùng với chuyển đổi số và kết nối chuyên môn với tuyến trên, những bước chuyển này đang góp phần đưa dịch vụ y tế chất lượng đến gần người dân hơn.

Cỡ chữ bài viết: