Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bạn hãy từ bỏ ngay những thói quen dùng màng bọc thực phẩm sau.
1. Dùng màng bọc thực phẩm cho đồ ăn nóng
Khi đồ ăn đang nóng bạn cũng không nên bọc bằng màng bọc thực phẩm vì nhiệt độ từ thức ăn nóng có thể sẽ làm màng bọc thực phẩm bị mềm ra, điều này không hề tốt chút nào. Chính vì vậy, đồ ăn sau khi nấu xong bạn cần phải để nguội rồi mới bọc kín và cho vào tủ lạnh để bảo quản.
2. Bọc thức ăn cho vào lò vi sóng
Bọc thức ăn rồi cho vào lò vi sóng có thể dẫn đến nguy cơ bị bệnh ung thư. Bởi vì, trong thành phần của màng bọc thực phẩm có thể chứa những chất hóa học như Phthalates và DEHA. Khi gặp nhiệt độ cao, các chất này có thể bị tan chảy và biến thành chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm. Để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình, bạn cần loại bỏ thói quen này ngay lập tức.
3. Dùng màng bọc thực phẩm để bọc đồ ăn nhiều dầu mỡ
Dùng màng bọc thực phẩm để bọc thức ăn nhiều dầu mỡ là một việc làm gây nguy hại rất lớn cho sức khỏe. Nguyên nhân là do khi màng bọc thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn dầu mỡ sẽ khiến thành phần hóa học của màng bọc thực phẩm dễ dàng xâm nhập vào đồ ăn và gây ra nhiều tác hại cho cơ thể.
Ngoài ra, bạn cũng cần phải lưu ý không nên dùng màng bọc thực phẩm ở những môi trường có độ kiềm hoặc axit cao vì các chất độc hại có thể thôi nhiễm vào thực phẩm gây ra ảnh hưởng tới sức khỏe.
4. Sử dụng màng bọc thực phẩm để gói rau củ quả
Sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc các loại rau, củ, quả sẽ khiến lượng vitamin C bị giảm đi đáng kể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu sử dụng màng bọc thực phẩm để gói 100g cà rốt trong vòng 1 ngày thì hàm lượng vitamin C trong loại củ này sẽ bị mất đi 3,4 mg, thực hiện tương tự đối với đậu đũa, lượng Vitamin C cũng bị giảm đi 3,8mg vitamin C.
Do vây, để đảm bảo các loại rau củ quả vẫn giữ nguyên lượng dinh dưỡng trong quá trình bảo quản, bạn không nên sử dụng màng bọc thực phẩm mà nên dùng một phương pháp khác an toàn hơn.
Cách sử dụng màng bọc thực phẩm an toàn
Bạn nên chọn loại màng bọc thực phẩm của những thương hiệu uy tín, tránh ham rẻ đảm bảo chất lượng và độ an toàn khi sử dụng. Cần để màng bọc thực phẩm cách đồ ăn ít nhất 2,5 cm và để ở những nơi khô ráo, trong nhiệt độ thường. Khi màng bọc thực phẩm có dấu hiệu bị mốc, có hiện tượng co rúm hoặc để lâu thì bạn tuyệt đối không nên sử dụng mà nên mua màng bọc thực phẩm mới.
(CLO) Tổng thống Pháp Emmanuel Macron hôm thứ Năm đã kêu gọi các công ty châu Âu đình chỉ kế hoạch đầu tư vào Hoa Kỳ sau khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố áp thuế toàn cầu đối với hàng nhập khẩu vào Mỹ.
(CLO) Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu Vĩnh Phúc phải đa dạng hóa ngành nghề, sản phẩm, thị trường, chuỗi cung ứng để phát triển nhanh và bền vững, có thể ứng phó kịp thời với tình hình khi một số ngành nào đó gặp khó khăn. Đưa Vĩnh Phúc trở thành trung tâm sản xuất công nghiệp hiện đại của cả nước. Chuyển từ gia công, lắp ráp sang sản xuất các sản phẩm có hàm lượng công nghệ cao, tăng tỷ lệ giá trị gia tăng trong sản xuất công nghiệp.
(CLO) Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ đạo các cơ quan thông tấn, báo chí đưa tin đầy đủ nội dung các văn bản về đặc xá năm 2025 để mọi người dân và các phạm nhân hiểu rõ điều kiện, quy trình, thủ tục xét đặc xá... để họ có thể tự bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của mình, tự đối chiếu, giám sát hoạt động của các cơ quan chức năng, tránh nhầm lẫn, sai sót...
(CLO) Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Phú Quốc vừa tiến hành mở thầu cho gói thầu số 5, thuộc dự án "Xử lý rác thải mới phát sinh hằng ngày".
(CLO) Mới đây, Ban quản lý dự án đầu tư xây dựng huyện Giao Thuỷ vừa đăng tải thông báo mời thầu cho cho gói thầu xây dựng công trình và lắp đặt thiết bị, thuộc dự án "Xây dựng khu dân cư tập trung xã Giao Thanh, huyện Giao Thủy".
(NB&CL) Các chuyên gia kỳ vọng, dự thảo Luật Đường sắt sửa đổi sẽ tập trung vào việc ứng dụng khoa học công nghệ, tăng cường hợp tác quốc tế và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, hướng tới một ngành đường sắt phát triển bền vững và hội nhập mạnh mẽ với khu vực và thế giới.
(CLO) Các nhà khoa học nghiên cứu nguồn gốc của cư dân "Sa mạc Sahara xanh" vừa khôi phục thành công bộ gen hoàn chỉnh đầu tiên từ hài cốt của hai người phụ nữ được chôn cất tại Takarkori.
(CLO) Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM cho biết sẽ thực hiện theo chỉ đạo của cấp trên để xử lý vụ việc liên quan đến loạt livestream gây tranh cãi của streamer ViruSs và các nghệ sĩ khác.
(CLO) Chủ tịch UBND thành phố Lào Cai vừa ký văn bản mời thầu Dự án xây dựng kè chống sạt lở trị giá 50 tỷ đồng cho 31 hộ dân nằm dọc đường 23/9, phường Pom Hán để kịp thời khắc phục khẩn cấp sạt lở nhằm đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản cho nhân dân.
(CLO) Giữa những đồn điền cọ bạt ngàn tại vùng nông thôn Malaysia, những tòa nhà khổng lồ phủ đầy tấm pin mặt trời, hoạt động không ngừng nghỉ để phục vụ cho cuộc cách mạng trí tuệ nhân tạo toàn cầu.
(CLO) Huyện Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) đang khẩn trương chuẩn bị cho Festival Cao Nguyên Trắng Bắc Hà hè 2025 và Vòng chung kết giải đua ngựa truyền thống vào ngày 7/6.
(CLO) Sau thời gian dài im ắng, tối ngày 3/4/2025, Tiktoker Phạm Thoại bất ngờ báo cáo kết quả kiểm toán độc lập về thu - chi tài khoản từ thiện ủng hộ bé Bắp đứng tên mình.
(CLO) Rạng sáng 4/4 (giờ Việt Nam), câu lạc bộ Chelsea giành chiến thắng tối thiểu 1-0 trước Tottenham tại giải Ngoại hạng Anh 2024/25, qua đó đòi lại vị trí thứ 4 trên bảng xếp hạng từ tay Man City.
(CLO) Sở Y tế tỉnh Gia Lai vừa có văn bản yêu cầu Trung tâm y tế huyện Chư Sê phối hợp với cơ quan Công an điều tra vụ việc người nhà bệnh nhân tấn công bác sĩ ngay tại phòng bệnh.
(CLO) Một người nhà của bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm y tế huyện Chư Sê (Gia Lai) cho rằng bác sĩ khám bệnh ngứa mắt, sau đó tấn công bác sĩ này. Khi điều dưỡng hỏi tại sao đánh bác sĩ thì người này nói “tao thích thì tao đánh và tiếp tục đe dọa bác sĩ”.
Vào ngày 31/3-1/4, hội nghị quốc tế ENT Masterclass® được diễn ra tại BVĐK Hồng Ngọc, đánh dấu lần đầu tiên tổ chức đào tạo bác sĩ tai mũi họng hàng đầu thế giới - ENT Masterclass® đến Việt Nam. Sự kiện đã mang đến những cập nhật y khoa, đồng thời tạo cầu nối giữa các chuyên gia trong và ngoài nước.
(CLO) Sở Y tế TP HCM đã chỉ đạo về công tác chuẩn bị nguồn nhân lực y tế để triển khai hiệu quả các hoạt động khám bệnh, chữa bệnh ngay khi cơ sở mới của Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn hoạt động.
"Cứ nghĩ mình sẽ phải sống chung với tiểu đường cả đời trong lo âu, nhưng không ngờ tôi đã tìm ra giải pháp giúp đường huyết ổn định, cơ thể khỏe mạnh hơn!" – Chú Huỳnh (63 tuổi, Sơn Dương, Tuyên Quang) chia sẻ với ánh mắt đầy sự phấn khởi.
(CLO) Theo báo cáo, từ đầu năm đến nay toàn thành phố ghi nhận 1275 trường hợp mắc sởi tại tất cả 30 quận/huyện/thị xã, 328 xã/phường/thị trấn (1 trường hợp tử vong).
(CLO) Ngày 27/3, Sở Y tế đã có báo cáo và đề nghị UBND TP HCM ban hành quyết định công bố hết dịch sởi tại 22 phường, xã do đã đủ điều kiện quy định để công bố hết dịch.