5 công dụng bảo vệ sức khoẻ tuyệt vời từ tỏi đen

(CLO) Tỏi đen không chỉ giúp chống oxy hoá cho cơ thể mà còn có tác dụng giảm Cholesterol, ngăn ngừa ung thư...
Empty

Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời của tỏi đen đối với sức khoẻ mà có thể bạn chưa biết:

Empty

1. Bảo vệ tế bào gan

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại đại học dược Chungbuk (Hàn Quốc), sử dụng tỏi đen sẽ có tác dụng rất tốt trong việc ức chế men gan tăng (AST và ALT). Đặc biệt, tỏi đen có được dùng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân bị bệnh gan nhiễm mỡ hoặc gặp phải những vấn đề tổn thương khác về gan.

Empty

2. Chống oxy hóa

Tỏi đen là thực phẩm có tính oxy hóa rất cao nên sẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn hại do các gốc tự do mang lại, đồng thời chống bệnh tật và làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể.

Ngoài ra, tỏi đen còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh tim, viêm khớp, bệnh Alzheimer. Những bệnh này đều do các gốc tự do gây ra.

Empty

3. Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch và huyết áp cao

Trong tỏi đen có chứa một số hợp chất như Polyphenol, S-allyl-L-cysteine và Ajoene. Những hợp chất này có khả năng loại trừ gốc tự do trong huyết tương góp phần mang lại hiệu quả cao trong việc điều trị bệnh tăng huyết áp.

Theo nghiên cứu của Đại học Akita (Nhật Bản), nếu sử dụng tỏi đen đều đặn thì sau 14 ngày, chỉ số huyết áp ở những người có tiền sử bệnh cao huyết áp sẽ giảm đáng kể (trung bình giảm khoảng gần 35 %).

Empty

4. Hỗ trợ phòng chống và điều trị ung thư

Trong tỏi đen có chứa hợp chất Sulfur hữu cơ, dẫn chất của Tetrahydro Carboline được hình thành từ quá trình lên men, có hoạt tính mạnh dọn gốc tự do và ức chế quá trình Peroxy hóa Lipid cao hơn tỏi thường.

Thêm vào đó, dịch chiết từ tỏi đen còn có tác dụng rất tốt trong việc kháng lại các tế bào khối u, giúp phòng chống và làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư hiệu quả. Cơ chế tác dụng của tỏi đen là thông qua con đường kích thích miễn dịch và loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u.

Empty

5. Phòng ngừa và hỗ trợ bệnh tiểu đường

Theo một số nhà khoa học ở Nhật Bản, nếu sử dụng tỏi đen trong 7 ngày thì lượng Triglyceride trong huyết thanh và nồng độ Cholesterol tổng sẽ giảm rõ rệt và đồng thời làm tăng hàm lượng HDL- Cholesterol (đây là Cholesterol tốt hay còn gọi là mỡ máu tốt).

Thêm vào đó, tỏi đen còn giúp cải thiện tính nhạy với Insulin và rối loạn Lipid máu. Ngoài ra, với tính năng chống oxy hóa mạnh, tỏi đen còn là nguyên liệu giúp ngăn chặn các biến chứng do tiểu đường gây ra một cách hiệu quả.

Xem thêm

Đắp lá ớt chữa vết thương, người phụ nữ 65 tuổi suýt mất chân

Đắp lá ớt chữa vết thương, người phụ nữ 65 tuổi suýt mất chân

(CLO) Chỉ từ một vết đau nhói ở chân khi xỏ dép đi chợ, người phụ nữ 65 tuổi đã phải nhập viện trong tình trạng chân sưng nề, thâm đen, nổi nhiều bọng nước và hoại tử phần mềm. Trước đó, bà được hướng dẫn giã lá ớt đắp lên vết thương theo kinh nghiệm truyền miệng.

Làm đẹp cấp tốc, trả giá bằng tổn thương làn da

Làm đẹp cấp tốc, trả giá bằng tổn thương làn da

(CLO) Peel da tại nhà được nhiều người lựa chọn nhờ giá rẻ và lời quảng cáo về hiệu quả làm đẹp nhanh chóng. Thế nhưng, việc sử dụng hóa chất không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể dẫn đến bỏng da và nhiều biến chứng khó lường.

Ninh Bình: Hơn 2,67 triệu người được khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí

Ninh Bình: Hơn 2,67 triệu người được khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí

(CLO) Tính đến ngày 26/10, tỉnh Ninh Bình đã tổ chức khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho 2.677.020 người, đạt 60,6% dân số. Tỉnh đang tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện, hướng tới mục tiêu 100% người dân được khám sức khỏe ít nhất một lần trong năm 2026.

Trẻ chờ ghép tim: Có những bệnh nhi bác sĩ không biết cứu bằng cách nào!

Trẻ chờ ghép tim: Có những bệnh nhi bác sĩ không biết cứu bằng cách nào!

(CLO) “Trẻ 5-6 tuổi, chỉ nặng 10-15 kg, không thể nhận trái tim từ người trưởng thành nặng 50-60 kg vì không tương thích về kích thước. Việc tìm được trái tim phù hợp từ người hiến chết não cho trẻ em rất khó khăn. Riêng khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, mỗi năm có khoảng 70-75 trẻ cần ghép tim nhưng chỉ 5-7 em tìm được nguồn tạng phù hợp”, GS.TS Nguyễn Hoàng Định, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM chia sẻ đầy trăn trở.

Đại diện WHO tại Việt Nam: Hiến mô, tạng ở trẻ em phải ngăn nguy cơ ép buộc, thương mại hóa

Đại diện WHO tại Việt Nam: Hiến mô, tạng ở trẻ em phải ngăn nguy cơ ép buộc, thương mại hóa

(CLO) Khẳng định hiến mô, tạng ở người chưa thành niên là một vấn đề cực kỳ nhạy cảm, TS Angela Pratt - Trưởng đại diện Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam khuyến cáo cần thiết lập những cơ chế bảo vệ đặc biệt nghiêm ngặt. Mục tiêu tối thượng là nhằm ngăn chặn triệt để mọi nguy cơ trẻ bị ép buộc, gây áp lực hay biến thành nạn nhân của hành vi thương mại hóa.

Một cái gật đầu của trẻ 10 tuổi có đủ để bác sĩ lấy mô?

Một cái gật đầu của trẻ 10 tuổi có đủ để bác sĩ lấy mô?

(CLO) PGS.TS.BS Dương Đức Hùng, Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho rằng việc trẻ em đồng ý hiến mô chưa thể là căn cứ để quyết định lấy mô. Ngay cả khi cha mẹ đồng thuận, bệnh viện vẫn phải đánh giá chặt chẽ nguy cơ đối với sức khỏe của trẻ trước mắt và lâu dài, tránh để quyền lợi của người lớn lấn át quyền lợi của trẻ em.

WHO khuyến nghị Việt Nam hạn chế quảng cáo thực phẩm không lành mạnh

WHO khuyến nghị Việt Nam hạn chế quảng cáo thực phẩm không lành mạnh

(CLO) Bà Angela Pratt, Trưởng Đại diện Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam, cho rằng việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm là cơ hội để Việt Nam không chỉ kiểm soát thực phẩm ô nhiễm, ngộ độc mà còn giải quyết nguy cơ từ thực phẩm không lành mạnh, trong đó có việc xem xét quy định nhãn cảnh báo sản phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo.

Tin lời mách trên mạng, người đàn ông 66 tuổi ăn 1 cây mía mỗi ngày, bị tê người, nói khó khiến gia đình tưởng đột quỵ

Tin lời mách trên mạng, người đàn ông 66 tuổi ăn 1 cây mía mỗi ngày, bị tê người, nói khó khiến gia đình tưởng đột quỵ

(CLO) Mắc đái tháo đường nhiều năm, người đàn ông 66 tuổi ở Phú Thọ ăn một cây mía mỗi ngày sau khi nghe lời mách trên mạng xã hội. Khi đến khám, đường huyết của bệnh nhân lên tới 18 mmol/L, kèm biểu hiện tê người, nói khó khiến gia đình lo lắng vì tưởng đột quỵ.

Cỡ chữ bài viết: