Cách rã đông thịt cá cực nhanh mà vẫn đảm bảo vị tươi ngon

(CLO) Chỉ từ một vết đau nhói ở chân khi xỏ dép đi chợ, người phụ nữ 65 tuổi đã phải nhập viện trong tình trạng chân sưng nề, thâm đen, nổi nhiều bọng nước và hoại tử phần mềm. Trước đó, bà được hướng dẫn giã lá ớt đắp lên vết thương theo kinh nghiệm truyền miệng.

(CLO) Mỗi năm, Việt Nam ghi nhận khoảng 200.000 ca đột quỵ mới và 167.000 ca tử vong. Trong khi đó, chỉ khoảng 23,2% người bệnh đến cơ sở y tế trong 4,5 giờ đầu, thời điểm quan trọng để cấp cứu và hạn chế tổn thương não.

(CLO) Peel da tại nhà được nhiều người lựa chọn nhờ giá rẻ và lời quảng cáo về hiệu quả làm đẹp nhanh chóng. Thế nhưng, việc sử dụng hóa chất không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể dẫn đến bỏng da và nhiều biến chứng khó lường.

(CLO) Tính đến ngày 26/10, tỉnh Ninh Bình đã tổ chức khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho 2.677.020 người, đạt 60,6% dân số. Tỉnh đang tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện, hướng tới mục tiêu 100% người dân được khám sức khỏe ít nhất một lần trong năm 2026.

(CLO) Căng thẳng kéo dài có thể khiến triệu chứng trào ngược dạ dày - thực quản trở nên trầm trọng, nhưng không phải trường hợp nào cũng do axit. Với người uống thuốc mãi không khỏi, xác định đúng cơ chế bệnh là điều kiện quan trọng trước khi cân nhắc phẫu thuật.

(CLO) UBND xã Hoài Đức cho biết, chưa ghi nhận hồ sơ về thịt trâu Ấn Độ tại Công ty TNHH Thực phẩm Mai Phương, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Hoài Đức. Chính quyền địa phương đang tiếp tục xác minh kho hàng phía sau công ty sau khi phụ huynh phản ánh.

(CLO) Trước tiến độ khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân còn chậm, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Ninh Bình yêu cầu các cấp ủy, chính quyền, cơ quan, đơn vị tập trung nguồn lực, tăng cường kiểm tra, đôn đốc, phấn đấu hoàn thành các mục tiêu, chỉ tiêu năm 2026.

(CLO) Tự truyền Glutathione với mục đích “thải độc gan”, một phụ nữ 51 tuổi có tiền sử viêm gan B rơi vào tình trạng nguy kịch sau khi xuất hiện sốt cao, đau bụng, sốc phản vệ, nhiễm khuẩn huyết và suy đa tạng.

(CLO) Việc lấy ý kiến trẻ em về dự thảo Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác cần xác định rõ độ tuổi, nội dung và phương pháp phù hợp, tránh biến thành phong trào thi đua.

(CLO) “Trẻ 5-6 tuổi, chỉ nặng 10-15 kg, không thể nhận trái tim từ người trưởng thành nặng 50-60 kg vì không tương thích về kích thước. Việc tìm được trái tim phù hợp từ người hiến chết não cho trẻ em rất khó khăn. Riêng khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, mỗi năm có khoảng 70-75 trẻ cần ghép tim nhưng chỉ 5-7 em tìm được nguồn tạng phù hợp”, GS.TS Nguyễn Hoàng Định, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM chia sẻ đầy trăn trở.

(CLO) Chiều 27/10, Ban Chỉ đạo thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị tỉnh Lạng Sơn tổ chức hội nghị đánh giá kết quả triển khai các nhiệm vụ bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân, đồng thời đề ra giải pháp đẩy nhanh tiến độ thực hiện trong thời gian tới.

(CLO) Khẳng định hiến mô, tạng ở người chưa thành niên là một vấn đề cực kỳ nhạy cảm, TS Angela Pratt - Trưởng đại diện Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam khuyến cáo cần thiết lập những cơ chế bảo vệ đặc biệt nghiêm ngặt. Mục tiêu tối thượng là nhằm ngăn chặn triệt để mọi nguy cơ trẻ bị ép buộc, gây áp lực hay biến thành nạn nhân của hành vi thương mại hóa.

(CLO) Khẳng định những người làm chính sách không thể bàng quan trước sinh mệnh của các bệnh nhân đang chờ ghép tạng, Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh: "Thờ ơ trước sức khỏe nhân dân mới là vô đạo đức".

(CLO) PGS.TS.BS Dương Đức Hùng, Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho rằng việc trẻ em đồng ý hiến mô chưa thể là căn cứ để quyết định lấy mô. Ngay cả khi cha mẹ đồng thuận, bệnh viện vẫn phải đánh giá chặt chẽ nguy cơ đối với sức khỏe của trẻ trước mắt và lâu dài, tránh để quyền lợi của người lớn lấn át quyền lợi của trẻ em.

(CLO) Bộ Y tế sẽ tiếp tục nghiên cứu, đề xuất thu hẹp phạm vi người nhận mô tái sinh từ trẻ dưới 15 tuổi, theo hướng chỉ cho phép hiến để điều trị cho anh, chị em ruột, thay vì cả cha, mẹ như phương án đang được xem xét.

(CLO) Bà Angela Pratt, Trưởng Đại diện Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam, cho rằng việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm là cơ hội để Việt Nam không chỉ kiểm soát thực phẩm ô nhiễm, ngộ độc mà còn giải quyết nguy cơ từ thực phẩm không lành mạnh, trong đó có việc xem xét quy định nhãn cảnh báo sản phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo.

(CLO) Mắc đái tháo đường nhiều năm, người đàn ông 66 tuổi ở Phú Thọ ăn một cây mía mỗi ngày sau khi nghe lời mách trên mạng xã hội. Khi đến khám, đường huyết của bệnh nhân lên tới 18 mmol/L, kèm biểu hiện tê người, nói khó khiến gia đình lo lắng vì tưởng đột quỵ.

(CLO) Sau vụ cháy nhà hai tầng ở Hải Phòng khiến bé gái 16 tháng tuổi tử vong, hai vợ chồng được chuyển đến Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng suy hô hấp, tổn thương não, tim và nhiều cơ quan do hít phải khói, khí độc.

(CLO) Sở Y tế TP HCM yêu cầu các cơ sở khám chữa bệnh rà soát quy trình chuyển thực hiện dịch vụ cận lâm sàng, bảo đảm quyền lợi bảo hiểm y tế (BHYT), không để người bệnh phải tự tìm nơi thực hiện kỹ thuật và gánh chi phí không đúng quy định.

(CLO) Sau 5 ngày sốt cao, nam thanh niên 23 tuổi rơi vào tình trạng sốc, suy hô hấp nguy kịch, oxy máu chỉ còn 80% dù thở máy với nồng độ oxy tối đa. Sau 13 ngày hồi sức tích cực, bệnh nhân đã được rút ECMO, dự kiến xuất viện ngày 27/10.