(NB&CL) Là một trong những doanh nhân trẻ được vinh dự tham gia hội nghị Thủ tướng với doanh nghiệp “đồng hành cùng doanh nghiệp” diễn ra vào ngày 17/5 tại Hà Nội, Thục Quyên khiến tôi bất ngờ không chỉ bởi sự trẻ trung, năng động của cô gái thế hệ 8X với đầy sự táo bạo khi khởi nghiệp mà còn bởi một tư duy không ngừng đổi mới, sáng tạo nhằm phát triển chuỗi khách sạn ba sao đẳng cấp quốc tế - Sanouva Đà Nẵng – Thành phố Hồ Chí Minh.
Sanouva – tạo dựng sự bền vững và niềm tin của du khách
+ Được biết, đến với Hội nghị cùng nhiều tâm huyết và không ít trăn trở về ngành “công nghiệp không khói”, Quyên có thể chia sẻ cụ thể hơn về mong muốn của mình khi đại diện cho những doanh nghiệp trẻ tuổi đang hoạt động trong lĩnh vực du lịch hiện nay không?
- Tôi làm về dịch vụ du lịch nên những kiến nghị cũng tập trung chủ yếu vào lĩnh vực này. Trước hết, nói đến du lịch tức là thỏa mãn 4 nhu cầu chính của du khách: lưu trú, đặc sản địa phương; dịch vụ giải trí và mua sắm. Bốn nhu cầu trên sẽ có tác động đến các ngành kinh tế, trong đó có nông nghiệp công nghệ cao. Được biết, Chính phủ đang chủ trương phát triển nông nghiệp công nghệ cao không chỉ phục vụ cho xuất khẩu nông sản mà trực tiếp phục vụ cho du lịch. Vì vậy, tôi đề nghị Chính phủ có chính sách phát triển đồng bộ, thống nhất, đa dạng các sản phẩm du lịch, trong đó có các sản phẩm đặc trưng của từng vùng miền. Các ngành kinh tế cần phải có sự liên kết chặt chẽ với nhau trong cùng một quỹ đạo chứ không nên là sự phát triển rời rạc và mạnh ngành nào ngành ấy lớn. Như vậy, ngành du lịch Việt mới thực sự phát triển xứng tầm trong vai trò là ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước. Bên cạnh đó, tôi cũng mong muốn Chính phủ xem xét lại giá thuê đất, giá điện đối với các cơ sở lưu trú giúp các doanh nghiệp giảm chi phí, nâng cao năng lực cạnh tranh, đặc biệt đối với du lịch của các nước trong khu vực.
[caption id="attachment_163932" align="aligncenter" width="640"] Nữ doanh nhân Thân Thục Quyên[/caption]
+ Thực tế, du lịch Việt Nam hiện nay vẫn đang gặp rất nhiều thách thức, việc thu hút và giữ chân khách vẫn khiến các doanh nghiệp loay hoay và trăn trở…Với Sanouva, điều ấy có là điều khiến cho nữ giám đốc trẻ tuổi quan ngại hay không?
- Tất nhiên, làm du lịch, điều đó là dễ hiểu khi mà chúng ta đang đứng trước không ít những khó khăn cả về khách quan và chủ quan. Nhưng với một nền tảng bền vững của lịch sử gần 10 năm qua, chuỗi khách sạn Sanouva hiện đang là một trong những khách sạn ba sao uy tín bậc nhất. Khách sạn Sanouva là khách sạn ba sao đầu tiên ở Thành phố Hồ Chí Minh được xây dựng cách đây 8 năm. Chỉ vài năm sau đó, khách sạn Sanouva Thành phố Hồ Chí Minh đã đạt được nhiều giải thưởng quý giá trên các trang mạng du lịch toàn cầu như Agoda, TripAdvisor… được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá cao về mọi mặt. Sau khi thành công tại thành phố Hồ Chí Minh, tôi nghĩ đến việc mở rộng thị trường tại Đà Nẵng. Khi mở tại Đà Nẵng, nhiều người đặt ra dấu hỏi, tại sao tôi lại tiếp tục lựa chọn vị trí là khu vực trung tâm mà không phải là khu vực gần biển để tận dụng lợi thế địa phương. Nhưng tôi nghĩ rằng, việc lựa chọn khu vực trung tâm sẽ giúp chúng tôi thu hút được lượng du khách ở cả mùa khô và mùa mưa. Chúng tôi luôn kiên định với phương châm tạo dựng sự bền vững và niềm tin của du khách. Vì vậy, Sanouva được đầu tư đồng bộ, đẳng cấp, kiến trúc độc đáo từ sự kết hợp lối thiết kế cổ điển và hiện đại, trang thiết bị cao cấp cùng với đội ngũ quản lý và nhân viên giàu kinh nghiệm, tâm huyết, nhiệt tình, yêu nghề tạo nên phong cách độc đáo riêng của một khách sạn đẳng cấp 3 sao trong lòng thành phố Đà Nẵng tuyệt đẹp. Điều đặc biệt là, Sanouva chỉ tập trung vào khu vực trung tâm là “vị trí vàng” để nhắm đến khách du lịch, khách đi công tác… chứ không mang tính đại trà.
+ Quả thực, nhu cầu và thị hiếu của khách hàng ngày càng cao, thậm chí còn “khắt khe”, sự đổi mới và liên tục đổi mới là tất yếu. Với chuỗi khách sạn Sanouva, định hướng chiến lược sắp tới như thế nào, thưa giám đốc?
Chúng tôi đã, đang và tiếp tục nỗ lực hoàn thiện và đặt ra nhiều mục tiêu cao hơn trong thời gian sắp tới để nâng cao chất lượng phục vụ và mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời hơn cho tất cả du khách tới đây. Sắp tới, điều mà Sanouva hướng đến chính là sự đa dạng về các sản phẩm du lịch với các chương trình giải trí mang bản sắc riêng trong không gian của khách sạn. Chúng tôi vẫn sẽ tiếp tục đầu tư hơn nữa quy trình khép kín trong dịch vụ ăn uống và các tour du lịch địa phương do khách sạn tổ chức. Hiện nay, Sanouva đang liên kết với một đối tác cung cấp thực phẩm organic theo tiêu chuẩn Singapore, có hệ thống dịch vụ theo tour đáp ứng nhu cầu tham quan ở các địa danh nổi tiếng, do chính nhân viên khách sạn được đào tạo bài bản hướng dẫn.
May mắn không chưa đủ!
+ Hội nghị này là dịp nhìn lại những kết quả đạt được của Nghị quyết 35 của Chính phủ về Khởi nghiệp. Là một người trẻ, Quyên nghĩ thế nào về phong trào khởi nghiệp của doanh nhân hiện nay?
- Có thể nói rằng, sau một năm thực hiện Nghị quyết 35 của Chính phủ về hỗ trợ doanh nghiệp trong thủ tục hành chính và khởi nghiệp, tôi tin tưởng rằng Chính phủ đang quyết tâm tạo lập một môi trường kinh doanh thuận lợi cho doanh nghiệp làm ăn, phát triển, đóng góp ngày càng nhiều cho sự phồn vinh của đất nước. Và đặc biệt, hiện nay để bắt kịp với xu hướng hội nhập thì khởi nghiệp là cả thách thức và cơ hội cho những doanh nhân trẻ. Cái khó của khởi nghiệp là vốn và làm sao để đưa được những ý tưởng kinh doanh áp dụng vào thực tế, mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Hiện nay các bạn sinh viên có rất nhiều ý tưởng hay nhưng các bạn chưa nhiều kinh nghiệm để quản lý bộ máy hoặc giải quyết những khó khăn.
[caption id="attachment_163933" align="aligncenter" width="640"] Thục Quyên đón nhận giải thưởng “Gold Circle Awards 2016" do đại diện Agoda, website đặt phòng trực tuyến hàng đầu Châu Á trao tặng.[/caption]
+ Được biết, Quyên bước chân vào lĩnh vực du lịch khi còn rất trẻ. Sự khởi nghiệp có vẻ nhiều mạo hiểm và không ít những giọt mồ hôi?
- Thành thực là những ngày đầu khởi nghiệp, đầy khó khăn, áp lực rất lớn. Cách đây 8 năm, khi Quyên bắt đầu nghĩ đến làm khách sạn, là giai đoạn mà ngành du lịch, đặc biệt là nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn nghỉ ở Việt Nam vẫn còn rất đơn giản, chưa được đầu tư một cách bài bản. Sự mạo hiểm đầu tiên của tôi chính là dám thay đổi lối tư duy “làm khách sạn chỉ để nghỉ ngơi qua ngày”. Từ nhu cầu thực tiễn khi đi du lịch, tôi nhận thấy rằng, dịch vụ khách sạn ở phân cấp ba sao lúc bấy giờ còn rất nhiều tiềm năng, cung chưa đáp ứng đủ cầu và cần nâng cấp nhiều dịch vụ hơn nữa để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Chính vì vậy, tôi đã quyết định xây dựng khách sạn ba sao nhưng theo quy chuẩn dịch vụ bốn sao với giá cả hợp lí. Đồng thời, sẵn sàng đi tiên phong liên kết với một trang web online quốc tế về du lịch để quảng bá nhằm “đi tắt đón đầu” trong công nghệ. Những ý tưởng này thời điểm đó chưa nở rộ như bây giờ nên tôi bị phản đối từ phía gia đình và bạn bè khi giá dịch vụ cao và khó khả thi. Tôi phải cam kết trong 3 tháng đầu tư, nếu không hiệu quả thì sẽ không nhận trọng trách là đứng đầu. Thật may, sự mạo hiểm ấy đã mở ra một con đường đi cho tôi và Sanouva nhanh chóng trở thành “nàng công chúa diễm lệ” trong thành phố sôi động và đầy tiềm năng lúc đó.
+ Quyên nghĩ sao về ý kiến: So với những người trẻ, Quyên có nhiều lợi thế và thành công của Quyên hôm nay một phần là bởi Quyên được sinh ra trong một gia đình có sự bền vững về kinh tế, con nhà nòi trong kinh doanh?
- Đúng vậy, Quyên may mắn được hỗ trợ về mặt kinh tế. Nên tất cả những ý tưởng kinh doanh của Quyên không vất vả để đi gọi vốn đầu tư. Nhưng để duy trì và phát triển những gì đã có và mở rộng mô hình kinh doanh thì may mắn không chưa đủ. Không biết với những bạn trẻ khác thì như thế nào nhưng đối với Quyên thì không ngừng học hỏi, nghiên cứu và đổi mới chính là điều quan trọng nhất. Thời gian người khác nghỉ ngơi thì mình tranh thủ để học, để bổ sung những gì mình chưa biết. Quan điểm của Quyên về thành công, đó là đặt ra đối thủ của mình là chính mình của ngày hôm qua, chứ chưa bao giờ nghĩ mình đang thành công rồi ngủ quên trên chiến thắng.
+ Xin cảm ơn Thục Quyên!
Hà Vân(Thực hiện)
