Gia Lai: Phát hiện khu chứa da, mỡ lợn bốc mùi hôi thối dùng để chế biến lạp xưởng

Ngày 18/9, thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Công an tỉnh kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất lạp xưởng Gia Quý (địa chỉ tại phường Quy Nhơn) phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Thông tin ban đầu, vào khoảng 10h sáng ngày 17/9, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt 4 căn nhà liền kề tại các số 838, 840, 842 và 844 Trần Hưng Đạo (phường Quy Nhơn). Các căn nhà này thông nhau, được tổ chức như một khu sản xuất thực phẩm quy mô lớn cùng hệ thống máy móc, kho lạnh phục vụ chế biến và đóng gói các sản phẩm như lạp xưởng, chả ram.

z7023570660367_311a93200e1858cf84a8914cabb9e304.jpg
Số lượng lớn da, mỡ lợn bốc mùi hôi thối dùng để chế biển lạp xưởng, chả ram

Qúa trình kiểm tra tại tầng 4 và 5 của căn nhà số 840, đoàn kiểm tra phát hiện gần 100 thùng nhựa loại 200 lít chứa da lợn, mỡ lợn trong tình trạng bốc mùi hôi thối. Đây là nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến các sản phẩm thực phẩm của cơ sở. Ngoài ra, trong kho phụ gia, nhiều sản phẩm đã hết hạn sử dụng cũng được phát hiện.

Sau khi kiểm tra, lực lượng chức năng đã yêu cầu chủ cơ sở xuất trình hồ sơ, hóa đơn, chứng từ liên quan để chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện sản xuất cũng như tính hợp pháp của số phụ gia trên.

Vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiếp tục xác minh, làm rõ.

Xem thêm

Làm rõ đường đi của một thiết bị y tế vào bệnh viện

Làm rõ đường đi của một thiết bị y tế vào bệnh viện

(CLO) Đằng sau việc mua sắm thiết bị y tế là một chuỗi thẩm quyền phức tạp, không của riêng ai. Trao đổi với Nhà báo & Công luận, luật sư Nguyễn Văn Duy phân tích cơ chế phân quyền, chỉ rõ 3 "điểm nghẽn" rủi ro và giải pháp kiểm soát xung đột lợi ích.

Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Tĩnh: Đổi mới để người bệnh phục hồi tốt hơn

Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Tĩnh: Đổi mới để người bệnh phục hồi tốt hơn

Không chỉ tập trung nâng cao năng lực chuyên môn, Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Tĩnh đang từng bước đổi mới phương thức hoạt động, đẩy mạnh chuyển đổi số và cải thiện chất lượng phục vụ, hướng tới mục tiêu để mỗi người bệnh được chăm sóc toàn diện, phục hồi hiệu quả và sớm trở lại cuộc sống.

Nhận biết cận thị sớm ở trẻ để can thiệp đúng cách

Nhận biết cận thị sớm ở trẻ để can thiệp đúng cách

(CLO) Không ít trẻ chỉ được phát hiện cận thị khi kết quả học tập giảm sút hoặc khả năng nhìn xa bị ảnh hưởng rõ rệt. Theo bác sĩ chuyên khoa Mắt, việc nhận biết sớm các dấu hiệu cận thị và thăm khám định kỳ đóng vai trò quan trọng trong điều chỉnh thị lực, kiểm soát tốc độ tiến triển và phòng ngừa các biến chứng về mắt.

Bộ Y tế hướng dẫn kiểm tra sức khỏe đầu năm học cho trẻ mầm non, học sinh phổ thông

Bộ Y tế hướng dẫn kiểm tra sức khỏe đầu năm học cho trẻ mầm non, học sinh phổ thông

(CLO) Theo hướng dẫn mới của Bộ Y tế, trẻ em mầm non và học sinh phổ thông được kiểm tra sức khỏe đầu năm học 1 lần/năm nhằm đánh giá tình trạng sức khỏe ban đầu, phát hiện sớm bệnh, tật phổ biến ở lứa tuổi học đường và có biện pháp theo dõi, tư vấn hoặc chuyển khám khi cần thiết.

Cảnh báo nguy hiểm khi tự điều trị sốt xuất huyết tại nhà

Cảnh báo nguy hiểm khi tự điều trị sốt xuất huyết tại nhà

(CLO) Nhiều người mắc sốt xuất huyết vẫn có tâm lý chủ quan, tự mua thuốc và điều trị tại nhà. Tuy nhiên, bệnh có thể chuyển nặng ngay cả khi người bệnh đã giảm sốt, khiến việc chủ quan hoặc xử trí sai cách tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.

Các đại biểu và đông đảo nhân dân tại vạch xuất phát, chính thức bắt đầu hành trình “Cùng Việt Nam tiến bước”.

Hàng vạn người đi bộ chào đón Quảng Ninh lên thành phố trực thuộc Trung ương

(CLO) Sáng 30/8, hơn 31.000 người dân tỉnh Quảng Ninh đã biến ngày hội đi bộ “Cùng Việt Nam tiến bước” thành một bức tranh sống động nhất về khát vọng phát triển, dùng thể lực và trí lực để sẵn sàng gánh vác sứ mệnh mới khi vùng đất mỏ chính thức trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.

Nam sinh 17 tuổi ngừng tim 45 phút hồi phục sau gần một tháng

Nam sinh 17 tuổi ngừng tim 45 phút hồi phục sau gần một tháng

(CLO) Nam sinh 17 tuổi có triệu chứng giống cảm cúm khoảng hai tuần trước khi bất ngờ ngất, ngừng tuần hoàn. Tim chỉ còn 10-15% sức co bóp, phổi tổn thương nặng, các bác sĩ phải sử dụng ECMO V-A-V để hỗ trợ đồng thời tim và phổi.

Cỡ chữ bài viết: