Các bác sĩ tại Trung tâm Y tế H.Hương Sơn đang điều trị cho các bệnh nhân nghi bị ngộ độc do ăn tiết canh bê. (Ảnh: Tân Kỳ).
Sáng 25/8, đại diện Trung tâm Y tế huyện Hương Sơn cho biết 8 bệnh nhân nói trên nhập viện chiều qua, nghi ngộ độc thực phẩm do ăn tiết canh. Các bệnh nhân được kíp trực cấp cứu, rửa dạ dày, truyền dịch và giải độc. Hiện một số bệnh nhân đã hồi tỉnh, đang được theo dõi tích cực.
Thông tin cho biết, vào chiều 24/8 một người dân ở thôn 2 làm nhà mới, đến tối mua tiết canh bê về và làm thêm một số món khác tổ chức ăn uống tập trung. Trong đó, những người nghi bị ngộ độc đều là anh em họ hàng, độ tuổi từ 8 – 60 tuổi.
Từ các trường hợp trên, bác sĩ khuyến cáo người dân tuân thủ nguyên tắc ăn chín uống sôi, vệ sinh tay trước khi ăn.
Người lớn, trẻ nhỏ cần tẩy giun định kỳ 6 tháng đến một năm một lần. Không ăn tiết canh, thịt lợn tái, nội tạng kém vệ sinh, không rõ nguồn gốc. Ngoài ra, cần tăng cường vệ sinh môi trường, giữ gìn nơi ở, vườn tược sạch sẽ.
Thu Phương