Hàn Quốc phát hiện kim chi nhập của Trung Quốc có chứa vi khuẩn nguy hiểm

(CLO) Nhà chức trách Hàn Quốc cho hay những sản phẩm này bị phát hiện không đạt tiêu chuẩn trong quá trình kiểm tra thông quan đều có xuất xứ từ Trung Quốc.
Nhiều sản phẩm kim chi của Trung Quốc bị phát hiện có chứa vi khuẩn gây bệnh. Ảnh minh họa

Nhiều sản phẩm kim chi của Trung Quốc bị phát hiện có chứa vi khuẩn gây bệnh. Ảnh minh họa

Vi khuẩn Yersinia enterocolitica được tìm thấy trên 15 sản phẩm trong số 289 sản phẩm kim chi nhập khẩu từ Trung Quốc, theo South China Morning Post. Loại vi khuẩn này cùng họ với vi khuẩn Yersinia pestis gây ra bệnh dịch hạch.

Yersinia enterocolitica là nguyên nhân gây ra dạng ngộ độc thực phẩm hiếm gặp được gọi là yersiniosis.

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết yersiniosis làm 35 người tử vong tại Mỹ mỗi năm.

Các triệu chứng của bệnh yersiniosis thay đổi theo độ tuổi, nhưng người bệnh thường sốt, đau bụng và tiêu chảy ra máu, đặc biệt là ở trẻ em. Trong một số trường hợp, người bệnh còn bị phát ban và nhiễm trùng huyết.

MFDS tuyên bố số kim chi nhập khẩu “không đạt tiêu chuẩn” sẽ không được đưa ra thị trường. Cơ quan này đồng thời cho biết họ đã “yêu cầu nhà nhập khẩu gửi sản phẩm trở lại Trung Quốc hoặc tiêu hủy chúng”.

MFDS cho biết sẽ kiểm tra thêm khi sản phẩm của các công ty Trung Quốc liên quan được nhập khẩu trong tương lai. Hai trong số bốn sản phẩm bắp cải muối của Trung Quốc cũng bị phát hiện sử dụng dehydroacetate, một chất bảo quản không được phép sử dụng ở Hàn Quốc.

Người dùng mạng ở Hàn Quốc và Trung Quốc đã tranh cãi dữ dội về nguồn gốc kim chi từ cuối năm ngoái.

"Cuộc chiến kim chi" bùng nổ khi Trung Quốc cho rằng món kim chi là của Trung Quốc và phải “theo tiêu chuẩn Trung Quốc”.

Xem thêm

Bộ Y tế cập nhật 'Hướng dẫn quốc gia' về sức khỏe sinh sản, hướng tới giảm tai biến sản khoa

Bộ Y tế cập nhật 'Hướng dẫn quốc gia' về sức khỏe sinh sản, hướng tới giảm tai biến sản khoa

(CLO) Trong những năm qua, Việt Nam đã đạt nhiều kết quả tích cực trong cải thiện sức khỏe bà mẹ, thông qua việc mở rộng và nâng cao chất lượng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe sinh sản, góp phần giảm tỷ lệ tử vong mẹ. Tuy nhiên, yêu cầu chuẩn hóa hoạt động chuyên môn trong cung cấp dịch vụ vẫn là yếu tố then chốt nhằm hạn chế sai sót và nâng cao hiệu quả điều trị.
Bác sĩ lên tiếng cảnh báo khẩn trước nhiều ca bệnh hoại tử lan rộng vì xử lý sai vết thương

Bác sĩ lên tiếng cảnh báo khẩn trước nhiều ca bệnh hoại tử lan rộng vì xử lý sai vết thương

(CLO) Thời gian gần đây, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương liên tục tiếp nhận nhiều ca viêm mô bào hoại tử chi trong tình trạng nguy kịch. Đáng lo ngại, phần lớn trường hợp khởi phát từ những tổn thương rất nhỏ nhưng bị xử lý sai cách tại nhà, dẫn tới nhiễm khuẩn huyết, suy đa cơ quan, đe dọa tính mạng.
Cỡ chữ bài viết: