Thuốc đắng đắt hàng mùa dịch bệnh
Trước đây, hoa đu đủ đực không được nông dân khai thác nhiều. Những cây đu đủ đực thường bị loại bỏ, chừa lại những cây đu đủ cái cho quả năng suất. Tuy nhiên, thời kỳ đang và sau dịch bệnh Covid-19, người dân bắt đầu tìm kiếm các thảo dược và bài thuốc dân gian để phòng bệnh.
Nhờ vậy mà giá bán của các thảo dược, đặc biệt là hoa đu đực bất ngờ đắt đỏ, người nông dân bắt đầu trồng và khai thác các vụ hoa đu đủ đực để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng.
Loại hoa này gần giống với hoa thiên lý, tuy nhiên lại có độ đắng gấp 3 - 4 lần mướp đắng. Hoa đu đủ đực hoặc lá đu đủ là một vị thuốc được xếp vào hàng ngũ có nhiều công dụng nhất trong từ điển cây thuốc nam như: hỗ trợ phòng chống ung thư, đau dạ dày, u phổi, hỗ trợ điều trị tiểu đường, đột quỵ, giảm cân…
Tuy nhiên do loại hoa này có độ đắng cao nên khá kén người sử dụng. Chỉ khi dịch bệnh đến, hoa đu đủ đực lại gây sốt trở lại.
Theo B.S đông y Nguyễn Văn Kiểm, Phòng khám y học cổ truyền thuốc Nam Thầy Mộc: "Hoa đu đủ đực dễ tìm kiếm ở các vùng nông thôn, các nhà vườn và trung tâm kiểm nghiệm để lấy hoa. Loài hoa này có tác dụng điều trị các chứng tiêu u, tiêu viêm, đặc biệt nó hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư dạ dày, ung thư đại tràng...Để phát huy hết tác dụng của hoa, cần kết hợp nghỉ ngơi, ăn uống khoa học và tập thể dục thường xuyên thì tất cả các chứng bệnh sẽ thuyên giảm".
Hoa đu đủ tươi thường được xào với thịt bò, trứng gà, lòng gà; làm siro đắng. Để bảo quản được lâu, người ta còn phơi khô, sấy khô để sắc thuốc.
Theo khảo sát của PV tại các chợ dân sinh trên địa bàn TP.Hà Nội, hoa đu đủ đực tươi đang được rao bán với giá dao động từ 350.000 đồng - 450.000 đồng/kg. Hoa đu đủ đực phơi khô được các tiểu thương bán với giá cao hơn, từ 550.000 đồng - 800.000 đồng/kg. So với các loại thảo dược khác, hoa đu đủ đực có giá thành cao hơn, tuy nhiên mặt hàng này không phải lúc nào cũng sẵn có.
Chị Hồ Phương Thảo (39 tuổi), tiểu thương ở chợ Phùng Khoang, có 5 năm liên tiếp bán loại thảo dược này cho biết 2 năm trở lại đây, nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này ngày càng tăng cao nên chị thường lấy số lượng nhiều hơn những năm trước. Mỗi ngày gian hàng của chị Thảo bán ra khoảng 5-6kg hoa đu đủ tươi, khô. Có ngày đắt hàng, chị thu về 8-9 triệu đồng nhờ bán loại mặt hàng này.
“Mọi năm bán được ít lắm, ngày tầm 1-2kg là giỏi rồi, lúc ấy giá lại rẻ như bèo nên tôi chỉ bán kèm thêm các mặt hàng thảo dược khác. 2 năm nay giá đột ngột tăng, nhu cầu người dân cao nên tôi phải nhập hàng về nhiều hơn. Thường thì tôi hay lấy trên Yên Bái, Lào Cai… Ở đó người ta trồng và sử dụng loại hoa này nhiều, giá thành lại tương đối rẻ hơn ở 1 vài nơi khác”- chị Thảo chia sẻ.
“Chợ mạng” nhộn nhịp bán các sản phẩm từ hoa đu đủ đực
Để tiết kiệm thời gian, người dân thường mua bán trên các trang mạng xã hội hoặc các sàn thương mại điện tử. Các mặt hàng trên “chợ mạng” có phần phong phú hơn, không chỉ bán hoa tươi, hoa khô mà còn bán các sản phẩm đã qua chế biến như hoa đu đủ đực ngâm mật ong, hoa đu đủ đực ngâm đường phèn và hạt giống cây trồng.
Không khó tìm mua mặt hàng này trên các “chợ mạng”.
Liên hệ với chủ tài khoản facebook có tên Hà My, người này cho biết sản phẩm hoa khô thường bán chạy hơn so với hoa tươi do hạn chế điều kiện vận chuyển. Chị My cho biết, mỗi lần nhập hàng, chị lại nhập sỉ 5 yến hoa khô. Nhận được hàng, chị dùng túi zip đóng riêng lẻ từng cân để dễ dàng chuyển hàng đến tay người tiêu dùng. Khách hàng chỉ cần chần qua nước sôi, pha trà uống theo ngày.
“Loại hoa này đắng ngắt nên để giảm bớt độ đắng, tôi thường ngâm với mật ong hoặc đường phèn. Có lần, cả nhà tôi bị ho covid, tôi đem hoa đi hấp cách thuỷ cùng với chút mật ong, ăn 2 lần/ngày, liên tiếp 5 ngày thì mới hết ho và sốt. Ở thành phố không ai trồng loại cây này cả nên tôi phải mua hàng online, chấp nhận đắt để chữa khỏi bệnh”- bà Lê Thị Tuyết (53 tuổi, Cầu Giấy) chia sẻ.
Bài và ảnh: Nguyễn Linh
