Dưới đây là 6 loại thảo dược có tác dụng hạ huyết áp an toàn mà bạn có thể tham khảo:
1. Gừng
Gừng là loại gia vị phổ biến được sử dụng khi chế biến món ăn ở châu Á. Ngoài tác dụng làm tăng thêm hương vị cho món ăn, gừng còn có tác dụng làm giãn cơ quanh mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu, từ đó giúp làm giảm huyết áp hiệu quả.
Bạn có thể dùng gừng trực tiếp như một loại gia vị ăn kèm hoặc thái mỏng, băm nhỏ cho vào các món súp, xào, canh, hoặc thêm vào trà, món tráng miệng…
2. Tỏi
Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong món ăn của các gia đình. Tỏi không chỉ đem lại hương vị riêng cho món ăn mà còn có tác dụng làm giãn mạch máu, làm cho máu lưu thông tốt hơn, giúp giảm huyết áp rất tốt. Khi sử dụng, bạn có thể thêm tỏi vào một số món ăn ưa thích hàng ngày. Bạn có thể nướng tỏi trước khi chế biến nếu sợ hương vị quá mạnh.
3. Húng quế
Húng quế đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm huyết áp mặc dù chỉ là giảm trong thời gian ngắn. Húng quế có thể kết hợp với rất nhiều thức ăn, bạn có thể thêm húng quế vào thực đơn của mình bằng cách dùng cùng món sa- lát, súp hay mì ăn liền, các món hầm... Cây húng quế cũng rất dễ trồng, bạn nên trồng hung quế trong nhà để luôn có thể sử dụng bất cứ lúc nào.
4. Thảo quả
Thảo quả là một loại gia vị có nguồn gốc từ Ấn Độ và thường được sử dụng trong món ăn ở Nam Á. Theo một nghiên cứu, thảo quả cũng có khả năng giảm huyết áp rất tốt. Cụ thể là, sau khi mời một số người tham gia ăn thảo quả hàng ngày trong khoảng thời gian vài tháng, những người này đã có trị số huyết áp giảm đáng kể.
Để sử dụng thảo quả để giảm huyết áp, bạn có thể cho bột hoặc hạt thảo quả vào trong món hầm, món cay, súp, thậm chí là các món nướng để có hương vị đặc biệt và mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe.
5. Quế
Sử dụng quế hàng ngày khi chế biến món ăn sẽ giúp làm giảm huyết áp đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường. Quế rất dễ sử dụng, bạn có thể dùng chúng như là một loại gia vị để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình. Bạn có thể thêm rắc bột quế vào yến mạch, ngũ cốc và cà phê cho các đồ ăn buổi sáng, và thêm vào các món cà ri, khoai tây chiên và các món hầm trong bữa tối để tạo hương vị thơm ngon hơn.
6. Cây lạc tiên
Cây lạc tiên chứa chất Alkaloid và Flavonoid. Hai chất này có tác dụng chữa chứng căng thẳng, lo âu, điều hòa giấc ngủ, tăng chất lượng giấc ngủ nên có tác dụng rất tốt đối với sức khoẻ, đặc biệt là những người bị bệnh tăng huyết áp. Vì vậy, có thể coi cây lạc tiên có tác dụng tốt trong việc điều trị cao huyết áp.
