Điều chỉnh kích thước chữ

Hà Tĩnh: Gom mỡ ‘bẩn’ ở chợ về chế biến đem bán

(CLO) Lực lượng chức năng Hà Tĩnh kiểm tra nhà chị Trần Thị Thuỷ (SN 1967) phát hiện hành vi chế biến 700 kg mỡ động vật (mỡ bò) “bẩn”.

Audio
Lực lượng Công an kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật không rõ nguồn gốc

Lực lượng Công an kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật không rõ nguồn gốc

Ngày 15/12, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh chủ trì, phối hợp Công an huyện Thạch Hà, Chi cục chăn nuôi và thú ý tỉnh vừa phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật không rõ nguồn gốc, thu giữ 700kg  mỡ “bẩn”.

Theo đó, vào khoảng 08h30 ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh; lực lượng chức năng nói trên bất ngờ kiểm tra tại nhà riêng chị Trần Thị Thuỷ (SN 1967) phát hiện tại đây đang có hành vi chế biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tiến hành kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.

Khu vực chế biến mỡ “bẩn”

Khu vực chế biến mỡ “bẩn”

Thời điểm kiểm tra, chị Trần Thị Thuỷ không xuất trình được các thủ tục, hồ sơ có liên quan đến số mỡ nói trên.

Bước đầu chị Thủy cho biết: từ tháng 9 năm 2019 đến nay, chị đã thu gom các sản phẩm mỡ động vật ở các chợ trên địa bàn về chế biến thành mỡ và bán cho một số người không quen biết để chuyển ra các tỉnh phía bắc tiêu thụ với giá 8.000đ/kg.

Hiện, lực lượng Công an đã tiến hành lập hồ sơ, thu giữ số mỡ nói trên để xử lý theo quy định của pháp luật.

Tuệ Lâm