Kết quả test nhanh thịt lợn tại Trường Mầm non Phương Liệt âm tính

(CLO) Kết quả test nhanh chỉ tiêu sulfite (hàm lượng của lưu huỳnh dioxit và các hợp chất liên quan) trên 2 mẫu thịt lợn đều cho kết quả âm tính dù trước đó phụ huynh Trường Mầm non Phương Liệt phản ánh lô thực phẩm này bị nhũn, bở.

UBND phường Hoàng Liệt ngày 5/11 đã thông tin về lô thực phẩm có dấu hiệu bất thường tại Trường Mầm non Phương Liệt vào sáng ngày hôm qua 4/11.

"Đơn vị đã chỉ đạo Đoàn kiểm tra liên ngành trực tiếp xác minh, xử lý nghiêm túc và công khai thông tin tới phụ huynh học sinh, quyết tâm bảo đảm tuyệt đối sức khỏe cho các cháu", UBND phường Hoàng Liệt nhấn mạnh.

Theo đó, vào khoảng 7 giờ 30 phút ngày 4/11, trong quá trình giao nhận thực phẩm (thịt lợn) do Công ty Ngôi Sao Xanh cung cấp theo thực đơn hằng ngày tại Trường Mầm non Phương Liệt, Tổ tự giám sát an toàn thực phẩm của nhà trường (gồm đại diện Ban Giám hiệu, giáo viên, nhân viên và đại diện cha mẹ học sinh) đã chủ động phát hiện thịt lợn có biểu hiện bất thường qua quan sát trực quan.

1793858614162-1851540410430157886-6378412507924201483-5bd6aa88f1516d86282f06051d082651.jpg
Khi bị tác động, phần thịt có biểu hiện mềm nhũn, dễ biến dạng, không giữ được độ săn chắc như thịt tươi thông thường. Bề mặt miếng thịt cũng có màu sắc nhợt nhạt, khiến những người chứng kiến đặt nghi vấn về chất lượng thực phẩm ôi thiu không đảm bảo. Ảnh: Phụ huynh cung cấp

Ngay khi phát hiện sự việc, Tổ tự giám sát đã báo cáo Hiệu trưởng, lập biên bản tại chỗ, tạm dừng tiếp nhận lô hàng và yêu cầu Công ty Ngôi Sao Xanh cung cấp ngay lô thực phẩm thay thế bảo đảm chất lượng theo đúng quy định.

Toàn bộ số thịt lợn nghi ngờ đã được niêm phong, lưu giữ nguyên trạng để phục vụ kiểm tra. Đồng thời, Ban Giám hiệu nhà trường đã báo cáo tới UBND phường và các phòng, ngành chuyên môn.

Qua kiểm tra thực tế, Đoàn kiểm tra ghi nhận nhà trường đã thực hiện nghiêm túc quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn đầy đủ, đồng thời xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý, hợp đồng và chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm theo quy định.

Để bảo đảm tính khách quan, khoa học và minh bạch, đoàn kiểm tra của UBND phường đã niêm phong 150 gram mẫu thịt lợn gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm chuyên sâu dưới sự chứng kiến của các bên liên quan.

Hiện nay, các cơ quan chức năng đang tiếp tục tiến hành kiểm tra, xác minh để làm rõ nguyên nhân vụ việc, UBND phường sẽ tiếp tục cung cấp thông tin chính thức sau khi có kết luận từ cơ quan chức năng.

Xem thêm

Giáo dục chỉ có thể bứt phá khi người thầy là chủ thể kiến tạo sự đổi mới

Giáo dục chỉ có thể bứt phá khi người thầy là chủ thể kiến tạo sự đổi mới

(NB&CL) Đổi mới chương trình, sách giáo khoa, chuyển đổi số hay kiểm định chất lượng đều cần thiết, nhưng sẽ khó tạo chuyển biến thực chất nếu đội ngũ giáo viên chưa được chăm lo tương xứng. Người thầy cần được bảo đảm điều kiện sống, làm việc và phát triển nghề nghiệp, thay vì chỉ được kỳ vọng hoàn thành những yêu cầu đổi mới.

Ảnh ung thư, đột quỵ trên bao thuốc lá không còn đủ sức dọa người hút, chuyên gia đề xuất phủ kín 85% vỏ bao

Ảnh ung thư, đột quỵ trên bao thuốc lá không còn đủ sức dọa người hút, chuyên gia đề xuất phủ kín 85% vỏ bao

(CLO) Sau hơn 13 năm sử dụng 6 mẫu hình ảnh cảnh báo sức khỏe trên bao thuốc lá, tỷ lệ người hút thuốc chú ý đến những cảnh báo này tại Việt Nam giảm từ khoảng 91% xuống 80%. Chuyên gia cho rằng cần tăng diện tích cảnh báo lên 85%, thay đổi hình ảnh định kỳ và bổ sung đường dây tư vấn cai thuốc miễn phí.

Dự báo thời tiết ngày 5/11: TP HCM nắng nóng, cao nhất 34 độ C

Dự báo thời tiết ngày 5/11: TP HCM nắng nóng, cao nhất 34 độ C

(CLO) Ngày 5/11, thời tiết tại TP. HCM và hầu khắp các tỉnh Nam Bộ ban ngày trời nắng mạnh và oi nóng với nhiệt độ cao nhất từ 31–34 độ C. Trong những ngày tới khu vực vẫn chịu ảnh hưởng của nhiễu động gió Đông, tuy nhiên từ khoảng ngày 7–8/11, mưa sẽ có xu hướng giảm dần, nắng nóng gia tăng nhanh, đánh dấu bước chuyển rõ rệt sang giai đoạn cuối mùa mưa.

Tiền đạo De Miguel tử vong dù tim đập trở lại, bác sĩ cảnh báo một điều đáng sợ

Tiền đạo De Miguel tử vong dù tim đập trở lại, bác sĩ cảnh báo một điều đáng sợ

(CLO) Tiền đạo Jesús de Miguel qua đời ở tuổi 30 sau khi bị ngừng tim trong một trận đấu khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng, đồng thời đặt ra câu hỏi về khả năng sống sót của người bệnh sau khi được cấp cứu ngừng tim: Vì sao tim đã đập trở lại nhưng người bệnh vẫn không thể qua khỏi? Liệu một cú va chạm mạnh vào vùng ngực khi chơi thể thao có thể dẫn đến ngừng tim đột ngột?

Thường Tín (Hà Nội): Nhiều gia đình tích cực di chuyển mộ chí, bàn giao mặt bằng phục vụ dự án vào thời điểm cuối năm

Thường Tín (Hà Nội): Nhiều gia đình tích cực di chuyển mộ chí, bàn giao mặt bằng phục vụ dự án vào thời điểm cuối năm

Trong bối cảnh đẩy mạnh công tác giải phóng mặt bằng phục vụ dự án trọng điểm – Khu đô thị thể thao quốc tế Hà Nội, những ngày qua, các cấp ủy Đảng, chính quyền và nhân dân xã Thường Tín đã và đang triển khai nghiêm túc, hiệu quả công tác di dời phần mộ tại các nghĩa trang nhân dân địa phương.

Luật sư Nguyễn Thanh Hà: Tôn trọng sở hữu trí tuệ phải trở thành văn hóa của người trẻ

Luật sư Nguyễn Thanh Hà: Tôn trọng sở hữu trí tuệ phải trở thành văn hóa của người trẻ

(CLO) “Điều cốt lõi là hình thành ý thức tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ ngay từ những hành động nhỏ nhất”, Luật sư Nguyễn Thanh Hà, Chủ tịch Công ty Luật SBLAW, chia sẻ về việc xây dựng văn hóa tôn trọng bản quyền trong giới trẻ trước những thách thức của môi trường số và trí tuệ nhân tạo (AI).

Nỗi khổ của người dân phường Nếnh (Bắc Ninh) khi sửa đường: Đi lại trầy trật, nơm nớp nỗi lo sụt lún

Nỗi khổ của người dân phường Nếnh (Bắc Ninh) khi sửa đường: Đi lại trầy trật, nơm nớp nỗi lo sụt lún

(CLO) Công trình cải tạo đường tại tổ dân phố Hoàng Mai 2 (phường Nếnh, TP Bắc Ninh) đang khiến dư luận bức xúc. Công trường ngổn ngang, thiếu rào chắn, có dấu hiệu gây mất an toàn đi lại cho người dân. Đặc biệt, những dấu hiệu thi công bất thường khi san lấp nền và xây mương dưới nước lầy lội đang khiến dư luận lo ngại về chất lượng công trình.

Cỡ chữ bài viết: