Dưới đây là một số thực phẩm có tác dụng tốt trong việc tăng cơ bắp và sức khoẻ mà ELLE Man đưa ra, bạn cũng có thể tham khảo.
Thịt bò
Trong thịt bò chứa lượng protein nhiều gấp đôi so với các loại thịt động vật khác (trong 100g thịt bò có chứa khoảng 28g protein). Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm tăng cơ bắp hiệu quả nhất. Đặc biệt là chất sắt trong thịt bò giúp bổ sung lượng máu phòng tránh được những trạng thái mệt mỏi, khó thở chóng mặt, nhức đầu, da nhợt nhạt do thiếu máu gây nên.
Mặc dù ăn thịt bò rất tốt nhưng chúng ta không nên lạm dụng ăn nhiều thịt bò. Ngoài ra cũng không nên ăn vào buổi tối do lượng sắt dồi dào trong thịt bò sẽ ép gan làm việc nhiều hơn nhưng lúc này gan lại cần nghỉ ngơi nên sẽ gây nhiễu đồng hồ sinh hoạt của gan gây ra nhiều hệ quả xấu về lâu dài.
Thịt gà
Thịt gà cũng thuộc nhóm thực phẩm rất giàu protein, có thể dùng để thay thế cho thịt bò. Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, ăn thịt gà còn tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ phát triển răng và xương, thúc đẩy trao đổi chất, tăng cường sức khỏe cho mắt.
Các loại cá
Ăn cá sẽ giúp bạn tăng cơ bắp một cách hữu hiệu vì thực phẩm này giàu chất dinh dưỡng không kém gì 2 loại thịt trên do chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra protein trong cá rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa. Vì thế hãy bổ sung cá vào thực đơn hàng ngày nếu bạn không muốn ăn nhiều thịt gà và thịt bò. Hãy ưu tiên ăn cá có thịt trắng.
Rau xanh
Rau xanh là thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất, canxi, sắt, đặc biệt là chất xơ giúp phân hủy chất béo, hỗ trợ chống kiệt sức và viêm khớp, đặc biệt là làm cơ bắp săn chắc. Những loại rau củ nên ưu tiên ăn nhiều như rau chân vịt, bắp cải, bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt, khoai lang, các loại rau có màu xanh.
Trứng
Trong thành phần của trứng có các chất dinh dưỡng cơ bản như calcium, protein, axit amin, natri có tác dụng giúp cơ bắp phát triển. Tuy vậy không nên lạm dụng trứng vì trong lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol gây hại tim mạch, ảnh hưởng đến việc tập luyện. Nên ăn cách ngày và từ 1-2 trái/ngày (đối với người tập luyện).
Chuối
Chuối là một loại quả giàu năng lượng cung cấp nhiều kali, chất xơ, vitamin tốt cho cơ thể. Trước khi luyện tập, bạn hãy ăn chuối, loại quả này sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng vừa đủ để việc luyên tập trở nên hiệu quả. Ngoài ra, chuối cũng là loại thức ăn giúp hỗ trợ tăng cân nên hãy bổ sung chuối vào thực đơn hàng ngày.
Các loại đậu
Các loại hạt cũng là nguồn cung cấp protein chính cho cơ thể cũng như là thực phẩm tăng cơ bắp hiệu quả. Ngoài ra đối với những người không muốn ăn quá nhiều thịt cá thì việc bổ sung thêm đậu vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn về nguồn protein nạp vào người.
