Măng tây: Kali trong măng tây tốt cho tiêu hóa, đồng thời là thực phẩm tốt cho những người cao huyết áp. Đấy cũng là món ăn được yêu thích bởi nó giúp duy trì cân nặng hiệu quả. Ngoài chứa lượng kali dồi dào, trong măng tây chứa nhiều Vitamin A, vitamin B, vitamin C, và các acid folic tốt cho hệ tim mạch, ngừa được bệnh tim.
Cà chua: Cà chua là thực phẩm chứa nhiều kali. Trong cà chua có chứa nguồn kali dồi dào. Tùy vào dạng chế biến mà lượng kali trong cà chua khác nhau. Kali trong một phần tư chén bột cà chua là 664mg, nửa cốc cà chua nghiền là 549mg. Đây là lượng kali rất lớn so với các loại thực phẩm khác
Cá: Kali có rất nhiều trong cá và hải sản, hãy thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn. Cụ thể, cá bơn hay cá ngừ chứa 500mg kali trong 100g.
Sữa chua: Một cốc sữa chua không chất béo có chứa 579mg kali, trong khi sữa chua chứa nhiều chất béo sẽ có ít hơn một chút hàm lượng này. Các sản phẩm sữa chua chứa nhiều men vi sinh, lợi khuẩn có thể hỗ trợ tiêu hóa và giữ cho đường ruột luôn được khỏe mạnh.
Sữa: Trong sữa chứa rất nhiều kali, mỗi cốc sữa chứa 382mg mặc dù là sữa có chất béo hay không béo.
Nước cam: Một cốc nước cam cung cấp 355mg kali. Đây là một trong những thực phẩm bổ sung sức khỏe nên dùng thường xuyên vào các bữa ăn sáng.
Ngao: Trong 100g ngao có chứa khoảng 534mg kali và có nồng độ vitamin B12 cao nhất trong bất kỳ loại thực phẩm nào.
Khoai tây: Khoai tây là một thực phẩm lành mạnh, nó là một nguồn kali sẵn có, giúp giảm huyết áp, trong khi hàm lượng natri thấp, giúp giảm phù. Khoai tây cũng rất giàu magiê, giúp giảm căng thẳng và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Khoai lang: Nguồn kali sẵn có trong khoai tây giúp giảm huyết áp, và lượng natri không lớn giúp giảm phù. Tỉ lệ kali và natri là 5 -1, như vậy giúp huyết áp được kiểm soát. Magie trong khoai tây cũng rất có ích, những căng thẳng sẽ tan biến và hệ thống miễn dịch được cải thiện, tăng cường.
Các loại đậu: đều rất tốt cho hệ tim mạch nên sử dụng chúng trong bữa ăn hàng ngày vì chỉ cần một nửa chén đậu đũa đã cung cấp gần 600mg kali, đậu que, đậu Hà Lan cũng có công dụng tương tự.
Củ cải đường: khi nấu chín, có vị hơi đắng, nhưng lại xứng đáng có mặt trên vị trí bàn ăn vì nó đóng góp tới 664mg kali trong nửa chén rau. Củ cải đường là chất chống oxy hóa, một nguồn cung cấp tuyệt vời folate dù sống hay đã nấu chín.
Chuối: Chuối là thực phẩm chứa nhiều kali, trung bình, một quả chuối có 400mg khoáng chất tốt cho tim mạch. Chuối giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, là loại đồ ăn có thể ăn lúc đói để lấp dạ dày đang trống rỗng.
Nước cà rốt: Mỗi cốc nước ép cà rốt có chứa 500mg kali. Không chỉ có lợi ích làm giảm huyết áp, trong cà rốt nói riêng và các loại rau củ quả màu vàng nói chung có chứa carotene tốt cho thị giác.
