Chăn trâu cắt cỏ và những mùa Tết không quay lại

(NB&CL) Khi tôi còn nhỏ, Tết không phải là một dịp nhẹ nhàng. Nó không bắt đầu từ mùi bánh chưng hay tiếng pháo đì đùng trong trí tưởng tượng của người lớn sau này. Tết, với chúng tôi, bắt đầu từ những cuộc tính toán rất sớm. Tính xem năm nay nhà còn bao nhiêu thóc. Tính xem con trâu đủ cỏ ăn mấy ngày. Tính xem rét thế này thì lấy đâu ra cỏ tươi.

Chúng tôi biết Tết sắp đến không phải vì tờ lịch trên tường, mà vì người lớn bắt đầu lo lắng nhiều hơn bình thường. Những buổi chiều, cha đứng ngoài hiên, nhìn về phía cánh đồng đã gặt xong, trơ gốc rạ, không nói gì. Mẹ nhắc đi nhắc lại chuyện nợ ai món gì, đi đòi tiền các mối nợ để lo sắm tết. Rồi chuyện gà trống để cúng, lá dong gói bánh, nồi quân dụng lớn của nhà ai đủ để luộc hai chục chiếc bánh chưng dài... Còn lũ trẻ chúng tôi, chỉ hiểu một điều rất rõ, nếu không lo đủ cỏ cho trâu ăn mấy ngày Tết, thì chẳng có chuyện đi chơi.

Nghỉ Tết, vì thế, không hẳn là niềm vui, mà luôn đi kèm điều kiện. Muốn được đi chúc Tết, đi xem hội, đi theo bọn bạn sang làng bên, thì phải lên rừng, ra đồng từ trước đó rất lâu. Phải cắt đủ cỏ, đủ lá, phơi hoặc bó lại để dành. Mùa đông Thái Nguyên rét cắt da, rừng cây khô lá vàng, ruộng thì trơ trụi. Có hôm đi từ sáng sớm, lội qua mấy thửa ruộng lạnh buốt, tay tê dại vì cầm liềm, vẫn chỉ gom được một bó nhỏ.

1(1).jpg

Nhưng chúng tôi vẫn đi, bất kể đồng xa hay đồng gần, đi lên những bờ nương gió hun hút. Vừa đi vừa nghĩ đến Tết. Nghĩ đến mùng một được mặc áo mới, dù áo ấy có thể rộng thùng thình vì được may lớn để mặc liền mạch vài năm. Nghĩ đến việc được chơi đến chiều, rồi mới dắt trâu ra suối uống nước. Nghĩ đến cái cảm giác cả làng như chậm lại, không ai giục giã, không ai phải xuống ruộng lên bờ cấy hái cày bừa.

Ngày giáp Tết, không khí trong nhà đổi khác. Cha tôi đụng thịt lợn với hàng xóm, đánh tiết canh, luộc lòng sốt, làm mâm cơm cúng đầy ắp. Cái việc ấy vừa vui vừa căng thẳng. Vui vì cả năm mới có một lần. Căng thẳng vì phải chia sao cho đều, cho đủ, cho không ai phật ý. Ngoài mâm cỗ cúng, số thịt đụng được mang về, treo lên gác bếp. Khói ám vào từng thớ, mùi rất riêng, chỉ cần ngửi là biết Tết đã đến ngoài rồi.

Mẹ và các chị bắt đầu giã bột, cối đá bên chái nhà. Tiếng chày giã đều đều, vang lên từ sáng đến chiều. Bánh ngải, bánh dợm, những thứ bánh không bán ngoài chợ, chỉ có trong nhà, và chỉ có dịp này. Lá dong được rửa, luộc, xếp ngay ngắn. Gạo nếp được ngâm từ hôm trước. Nồi bánh chưng đặt lên bếp lớn, đêm giao thừa đỏ lửa. Người lớn thức, trẻ con cũng thức. Không ai bảo ai, nhưng ai cũng cố thức lâu hơn mọi ngày, như thể ngủ sớm là bỏ lỡ mất điều gì thiêng liêng lắm.

Nồi thịt đông ăm ắp được bắc ra, chia vào từng chiếc bát chiết yêu, cất vào chạn. Chạn bếp chẳng có gì sang trọng, nhưng ngày Tết giống chiếc nồi Thạch Sanh, đầy ắp của ngon vật lạ theo cách của nghèo khó, đủ để ăn mấy ngày không phải lo. Với bọn trẻ, hấp dẫn nhất vẫn là bánh trái và mứt Tết. Mấy gói kẹo chanh, mứt dừa, mứt gừng, những hạt lạc được bọc bột lăn trắng tinh như trứng chim, thứ gì cũng quý. Chúng tôi chia nhau rất dè sẻn. Ăn chậm. Nhấm nháp. Như thể kéo dài được bao lâu thì Tết sẽ còn ở đó bấy lâu. Niềm vui của Tết, với tôi lúc ấy, rất đơn giản. Được tạm quên sách vở, được thức khuya, được ăn những món thèm suốt cả năm dài. Được cầm những tờ tiền lì xì còn thơm mùi giấy mới, dù biết sẽ sớm bị mẹ giữ hộ. Trong nghèo khó, những điều ấy là hạnh phúc vô vàn.

Nhưng Tết không dài. Mùng ba Tết, buổi chiều, thường là lúc buồn nhất. Buồn rất rõ. Bánh mứt đã vơi. Thịt cũng không còn nhiều. Chè xuân đã ngóc búp đầy nương. Người lớn bắt đầu nói đến chuyện ra đồng, chuyện công việc. Lũ trẻ nhìn nhau, biết rằng ngày mai hoặc ngày kia sẽ phải dắt trâu đi chăn, phải quay lại lớp học với sách vở cũ. Buồn nhất là cảm giác những bữa cơm đông đủ sắp hết. Không còn cảnh cả nhà ngồi quây quần, ăn chậm, nói chuyện nhiều. Ai cũng chuẩn bị quay lại nhịp sống thường ngày. Tôi nhớ những buổi chiều mùng ba, trời bảng lảng, gió lạnh, đứng ngoài sân nhìn nắng tắt dần trên bờ rào, trong lòng chỉ ước một điều rất ngây ngô, giá mà được quay lại ngày ba mươi Tết, để vui thêm một lần nữa.

Sau này lớn lên, tôi đi qua rất nhiều cái Tết. Đủ đầy hơn. Ít lo hơn. Nhưng cũng nhanh hơn. Không còn phải cắt cỏ cho trâu, không còn lo cái đói như ngày tháng cũ. Nhưng cũng không còn cảm giác mong ngóng dài ngày, không còn cái rét khiến người ta xích lại gần nhau hơn bên bếp lửa. Những cái Tết thơ ấu ấy, nhìn lại, là quãng đời vất vả. Nhưng đó cũng là ký ức lộng lẫy nhất. Vì trong đó có gia đình còn đủ mặt. Có những bữa cơm không dư thừa nhưng đầm ấm. Có những niềm vui nhỏ nhỏ, nhưng trọn vẹn. Và có một thời, khi Tết chưa phải là kỳ nghỉ, mà là cả một năm của sự đợi chờ...

Xem thêm

Tháp cổ hơn nghìn năm, nơi phát hiện bảo vật quốc gia độc bản

Tháp cổ hơn nghìn năm, nơi phát hiện bảo vật quốc gia độc bản

(CLO) Ẩn mình bên dòng sông Lam, dấu tích Nhạn Tháp hơn 1.000 năm tuổi không chỉ là công trình Phật giáo cổ độc đáo, mà còn là nơi phát hiện hộp đựng xá lị bằng vàng duy nhất tại Việt Nam. Hộp xá lị có một không hai này đã được công nhận là bảo vật quốc gia.

Nhã Nam giới thiệu tiểu thuyết Nga đương đại 'Phi công' đến độc giả Việt Nam

Nhã Nam giới thiệu tiểu thuyết Nga đương đại 'Phi công' đến độc giả Việt Nam

(CLO) Nhã Nam vừa giới thiệu bản tiếng Việt của tiểu thuyết "Phi công" (Aviator) của nhà văn Nga đương đại Evgeny Vodolazkin. Tác phẩm được xem là một trong những cuốn sách nổi bật của văn học Nga thập niên 2010, gợi mở nhiều suy ngẫm về ký ức, lòng nhân ái và những giá trị bền vững của con người.

Nguyễn Khắc Phê và “Quảng Trị, vùng đất hội tụ”

Nguyễn Khắc Phê và “Quảng Trị, vùng đất hội tụ”

(NB&CL) Giữa tháng 5 năm 2026, tôi tìm trên giá sách riêng, tập hợp được hơn chục tác phẩm của nhà văn, nhà báo Nguyễn Khắc Phê. Cuốn sách xuất bản gần đây nhất in 1500 bản của ông ra mắt đầu năm 2026 có tựa đề “Quảng Trị - Vùng đất hội tụ” (Nhà Xuất bản Hội Nhà văn).

Cần những “bà đỡ” từ dòng vốn doanh nghiệp

Cần những “bà đỡ” từ dòng vốn doanh nghiệp

(NB&CL) Để bảo tàng tư nhân “sống sót” và hoạt động chuyên nghiệp là câu chuyện hoàn toàn không đơn giản. Thực tế tại Việt Nam, không hiếm chuyện chủ nhân bảo tàng rơi vào cảnh “vừa làm chủ, vừa làm nhân viên” vì nguồn lực tài chính hạn hẹp. Theo PGS.TS. Nguyễn Văn Huy (nguyên Giám đốc Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, người sáng lập Bảo tàng Nguyễn Văn Huyên), Nhà nước cần có chính sách để thu hút các nguồn lực tài trợ cho hoạt động bảo tàng, từ đó tạo điểm tựa vững chắc cho các bảo tàng tư nhân phát triển bền vững.

Bảo tàng tư nhân góp phần đa dạng văn hóa theo tiêu chí UNESCO

Bảo tàng tư nhân góp phần đa dạng văn hóa theo tiêu chí UNESCO

(NB&CL) Với việc trưng bày các hiện vật đến từ nhiều nền văn hóa, nhiều bảo tàng tư nhân đang thực hiện tiêu chí và thông điệp cốt lõi của UNESCO là góp phần thúc đẩy sự hiểu biết lẫn nhau và gắn kết giữa các dân tộc, xóa bỏ sự ngăn cách và tệ nạn phân biệt đối xử về văn hóa, tôn vinh các giá trị nhân văn, nhân đạo giữa các dân tộc.

Khôi phục thể thức hai vòng đấu tại Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026

Khôi phục thể thức hai vòng đấu tại Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026

(CLO)- Ban tổ chức Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026 vừa chính thức ban hành quy chế sửa đổi với hàng loạt điều chỉnh quan trọng. Việc khôi phục trọn vẹn thể thức hai vòng đấu sau nhiều năm gián đoạn cùng những thay đổi bước ngoặt trong luật phân định thắng thua là những điểm mới cốt lõi nhằm nâng cao tính minh bạch và chất lượng chuyên môn cho di sản văn hóa phi vật thể quốc gia này.

Vì sao thanh niên Khmer phải vào chùa tu trước khi trưởng thành?

Vì sao thanh niên Khmer phải vào chùa tu trước khi trưởng thành?

(CLO) Với người Khmer Nam Bộ, việc vào chùa tu học không đơn thuần là thực hành tín ngưỡng mà còn là cách báo hiếu cha mẹ, rèn luyện đạo đức và đánh dấu bước trưởng thành của một người đàn ông trước khi bước vào cuộc sống gia đình, xã hội.

Cỡ chữ bài viết: