Ngày 26/5, UBND tỉnh Gia Lai đã tổ chức cuộc họp với các sở, ngành liên quan đến vụ 75 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh L.H (đường Hùng Vương, thuộc phường Quy Nhơn Đông).
Tại cuộc họp, ông Nguyễn Tuấn Thanh – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai yêu cầu ngành y tế tập trung cứu chữa bệnh nhân, theo dõi sát diễn biến sức khỏe. Đồng thời phối hợp với Công an, ngành chức năng tiến hành truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân vụ việc.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh cũng yêu cầu các ngành chức năng khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc, qua đó xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm nếu phát hiện sai phạm; rà soát, tăng cường kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhất là các hàng quán thức ăn đường phố, cơ sở bán bánh mì, thức ăn chế biến sẵn trên địa bàn.
Như Nhà báo và Công luận đã thông tin, trước đó vào lúc 12h30 phút ngày 24/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai nhận được thông tin nhiều bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Trung tâm tỉnh Gia Lai, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh L.H trên đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông.
Ngay sau đó, Chi cục phối hợp với địa phương tiến hành thu thập, xác minh thông tin. Qua điều tra ban đầu, khoảng 17 giờ ngày 22/5, Công ty May Trung Nam đặt mua 28 ổ bánh mì thập cẩm (chả lụa, chả da bao, thịt ba chỉ thưng, pa tê, bơ sốt trứng gà tươi, dưa món, rau ngò) và 18 ổ bánh mì chan nước (không có nhân). Đến 23h cùng ngày có 15 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn, sốt.
Sau đó 12 người nhập viện và 3 người tự điều trị tại nhà. Cũng trong ngày 22/5, theo khai báo của chủ cơ sở đã bán khoảng 200 ổ bánh mì thập cẩm. Đến khoảng 23h cùng ngày, 15 người tiếp tục xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn và sốt. Tính đến 14h ngày 25/5, tổng số bệnh nhân nhập viện điều trị liên quan đến vụ việc là 75 trường hợp.