Chiều 25/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai đã có báo cáo nhanh về vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì xảy ra tại phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai.
Cụ thể, vào lúc 12h30 phút ngày 24/5, Chi cục nhận được thông tin nhiều bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Trung tâm tỉnh Gia Lai, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh L.H trên đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông.
Ngay sau đó, Chi cục phối hợp với địa phương tiến hành thu thập, xác minh thông tin. Qua điều tra ban đầu, khoảng 17 giờ ngày 22/5, Công ty May Trung Nam đặt mua 28 ổ bánh mỳ thập cẩm (chả lụa, chả da bao, thịt ba chỉ thưng, pa tê, bơ sốt trứng gà tươi, dưa món, rau ngò) và 18 ổ bánh mỳ chan nước (không có nhân). Đến 23h cùng ngày có 15 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn, sốt.
Sau đó 12 người nhập viện và 3 người tự điều trị tại nhà. Cũng trong ngày 22/5, theo khai báo của chủ cơ sở đã bán khoảng 200 ổ bánh mỳ thập cẩm. Đến khoảng 23h cùng ngày, 15 người tiếp tục xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn và sốt.
Qua điều tra ban đầu, lực lượng chức năng xác định trường hợp có triệu chứng đầu tiên được ghi nhận vào khoảng 14h ngày 22/5. Tính đến 14h ngày 25/5, tổng số bệnh nhân nhập viện điều trị liên quan đến vụ việc là 75 trường hợp.
Đến thời điểm hiện tại sức khỏe của đa số bệnh nhân đã ổn định, các triệu chứng tiêu chảy, nôn, sốt, đau đầu giảm rõ rệt. Phần lớn bệnh nhân tỉnh táo, tiếp xúc tốt và ăn uống nhẹ được.