Sĩ tử nên ăn nhóm thực phẩm nào trong mùa thi để tốt cho trí não?

(CLO) Kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia sắp diễn ra, các sĩ tử cần tập trung cao độ cho việc ôn thi nên não bộ phải hoạt động liên tục và cần được cung cấp rất nhiều năng lượng. Để đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết, các sĩ tử cần nạp đủ các nhóm thực phẩm dưới đây:

Bài liên quan

7 thực phẩm giúp bổ mắt cho các sĩ tử trong mùa thi

Top 5 thực phẩm giúp tăng sức đề kháng trong mùa dịch COVID-19

5 loại thực phẩm giàu vitamin D mà bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày

8 loại thực phẩm giàu magie tốt cho tim mạch

Empty

Nhóm dầu mỡ

Nhóm dầu mỡ chiếm khoảng 25% năng lượng mỗi ngày tương đương với 60-70 gram. Khi lựa chọn loại dầu, mỡ bạn cần chú ý rằng mỡ của gia cầm tốt hơn mỡ của gia súc. Bên cạnh đó, bạn nên dùng dầu thực vật hơn việc dùng mỡ lợn vì dầu thực vật thường có nhiều axit béo chưa no rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Không chỉ vậy, bạn cũng nên dùng mỡ từ cá béo hơn là mỡ từ động vật. Các chất béo không no như: omega-3 và omega-6 rất tốt cho trí não có nhiều trong: cá ba sa, cá thu, cá trích, các loại hạt: bí đỏ, hướng dương… nên được chú ý sử dụng trong bữa ăn.

Empty

Nhóm tinh bột

Tình bột có nhiều trong các loại thực phẩm như cơm, bún, phở, bánh mỳ, khoai, mì tôm, ngô,... Đây nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, cung cấp tới 60% năng lượng hàng ngày. Một ngày bạn có thể ăn hai bữa cơm, mỗi bữa ăn khoảng bữa 2 bát và buổi sáng có thể ăn phở, bún, bánh mỳ để tránh bị ngán cơm.  

Empty

Nhóm đạm

Đạm có trong thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt và chiếm 15% nhu cầu năng lượng của cơ thể. Đạm có chức năng cung cấp axit-amin giúp tạo chất dẫn truyền thần kinh, tái tạo tế bào và tăng cường hoạt động của trí não.

Mỗi ngày cơ thể chúng ta cần phải được cung cấp đủ 80-90g đạm. Để đảm bảo đủ lượng chất đạm này, bạn cần ăn 200 - 250g đậu phụ, thịt, cá và các loại hạt. Bạn cũng cần lưu ý phải đảm bảo cân đối giữa 2 nguồn đạm từ thực vật và động vật.

Empty

Nhóm vitamin và khoáng

Nhóm chất này có trong các loại rau, củ, quả, chúng vô cùng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, giúp tạo ra sức đề kháng để cơ thể hoạt động tốt. Mỗi ngày bạn nên ăn khoảng 400-500g các loại rau, củ, quả để cơ thể được cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết. Vì nếu thiếu một trong những chất thuộc nhóm này có thể sẽ dẫn đến những rối loạn trong cơ thể và lâu ngày dẫn đến bệnh tật.

Các khoáng chất đặc biệt cần lưu ý cho các sĩ tử là sắt và iot. Đây là 2 chất giúp bạn tránh được tình trạng buồn ngủ, mệt mỏi, học kém tập trung. Bạn có thể bổ sung chất sắt bằng việc ăn các loại thực phẩm như: các loại rong, tảo, gan, rau ngót, bưởi, đu đủ, cam, táo, dưa hấu,…

Bên cạnh chất sắt, iot cũng là một khoáng chất mà các sĩ tử phải bổ sung vì nếu thiếu iot, hoạt động của não bị trì trệ, kém tập trung, tiếp thu kiến thức chậm. Bạn có thể bổ sung iot bằng việc ăn nhiều các loại rong, tảo biển, cá biển và hải sản.

Nước cũng là thành phần rất cần thiết cho mọi chuyển hóa của cơ thể. Các sĩ tử cần cung cấp đủ nước trong ngày, nhất là trong mùa hè oi bức. Lượng nước cần nạp vào cơ thể tùy thuộc vào cân nặng của các sĩ tử, nên đảm bảo cung cấp khoảng 1,5-2,5 lít/ngày. Các sĩ tử cần chú ý nên sử dụng nước đun sôi để nguội, nước khoáng hoặc nước bù điện giải,… và hạn chế uống các loại nước ngọt đóng chai.

Xem thêm

Lấy tên, số căn cước của người khác đăng ký hiến tạng: Hệ thống vẫn chấp nhận, Bộ Y tế chỉ đạo rà soát ngay

Lấy tên, số căn cước của người khác đăng ký hiến tạng: Hệ thống vẫn chấp nhận, Bộ Y tế chỉ đạo rà soát ngay

(CLO) Sau thông tin người dân có thể sử dụng họ tên và số căn cước công dân của người khác để đăng ký hiến mô, tạng thành công trên website của Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người, lãnh đạo Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết đã chỉ đạo đơn vị liên quan xử lý ngay khi nắm được sự việc.

Đang ăn mì tôm, người đàn ông nuốt phải lưỡi dao lam, thủng hai thành thực quản

Đang ăn mì tôm, người đàn ông nuốt phải lưỡi dao lam, thủng hai thành thực quản

(CLO) Một người đàn ông 45 tuổi ở Ninh Bình phải nhập viện cấp cứu sau khi phát hiện lưỡi dao lam mắc trong thực quản, đâm xuyên hai thành đối diện, gây thủng và tràn khí trung thất. Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình đã nội soi lấy dị vật, đóng các vị trí tổn thương ngay trong đêm.

Đắp lá ớt chữa vết thương, người phụ nữ 65 tuổi suýt mất chân

Đắp lá ớt chữa vết thương, người phụ nữ 65 tuổi suýt mất chân

(CLO) Chỉ từ một vết đau nhói ở chân khi xỏ dép đi chợ, người phụ nữ 65 tuổi đã phải nhập viện trong tình trạng chân sưng nề, thâm đen, nổi nhiều bọng nước và hoại tử phần mềm. Trước đó, bà được hướng dẫn giã lá ớt đắp lên vết thương theo kinh nghiệm truyền miệng.

Làm đẹp cấp tốc, trả giá bằng tổn thương làn da

Làm đẹp cấp tốc, trả giá bằng tổn thương làn da

(CLO) Peel da tại nhà được nhiều người lựa chọn nhờ giá rẻ và lời quảng cáo về hiệu quả làm đẹp nhanh chóng. Thế nhưng, việc sử dụng hóa chất không đúng cách, không rõ nguồn gốc có thể dẫn đến bỏng da và nhiều biến chứng khó lường.

Ninh Bình: Hơn 2,67 triệu người được khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí

Ninh Bình: Hơn 2,67 triệu người được khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí

(CLO) Tính đến ngày 26/10, tỉnh Ninh Bình đã tổ chức khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho 2.677.020 người, đạt 60,6% dân số. Tỉnh đang tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện, hướng tới mục tiêu 100% người dân được khám sức khỏe ít nhất một lần trong năm 2026.

Trẻ chờ ghép tim: Có những bệnh nhi bác sĩ không biết cứu bằng cách nào!

Trẻ chờ ghép tim: Có những bệnh nhi bác sĩ không biết cứu bằng cách nào!

(CLO) “Trẻ 5-6 tuổi, chỉ nặng 10-15 kg, không thể nhận trái tim từ người trưởng thành nặng 50-60 kg vì không tương thích về kích thước. Việc tìm được trái tim phù hợp từ người hiến chết não cho trẻ em rất khó khăn. Riêng khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, mỗi năm có khoảng 70-75 trẻ cần ghép tim nhưng chỉ 5-7 em tìm được nguồn tạng phù hợp”, GS.TS Nguyễn Hoàng Định, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM chia sẻ đầy trăn trở.

Đại diện WHO tại Việt Nam: Hiến mô, tạng ở trẻ em phải ngăn nguy cơ ép buộc, thương mại hóa

Đại diện WHO tại Việt Nam: Hiến mô, tạng ở trẻ em phải ngăn nguy cơ ép buộc, thương mại hóa

(CLO) Khẳng định hiến mô, tạng ở người chưa thành niên là một vấn đề cực kỳ nhạy cảm, TS Angela Pratt - Trưởng đại diện Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam khuyến cáo cần thiết lập những cơ chế bảo vệ đặc biệt nghiêm ngặt. Mục tiêu tối thượng là nhằm ngăn chặn triệt để mọi nguy cơ trẻ bị ép buộc, gây áp lực hay biến thành nạn nhân của hành vi thương mại hóa.

Một cái gật đầu của trẻ 10 tuổi có đủ để bác sĩ lấy mô?

Một cái gật đầu của trẻ 10 tuổi có đủ để bác sĩ lấy mô?

(CLO) PGS.TS.BS Dương Đức Hùng, Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho rằng việc trẻ em đồng ý hiến mô chưa thể là căn cứ để quyết định lấy mô. Ngay cả khi cha mẹ đồng thuận, bệnh viện vẫn phải đánh giá chặt chẽ nguy cơ đối với sức khỏe của trẻ trước mắt và lâu dài, tránh để quyền lợi của người lớn lấn át quyền lợi của trẻ em.

Cỡ chữ bài viết: