Sĩ tử nên ăn nhóm thực phẩm nào trong mùa thi để tốt cho trí não?

Thứ sáu, 07/08/2020 08:00 AM - 0 Trả lời

(CLO) Kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia sắp diễn ra, các sĩ tử cần tập trung cao độ cho việc ôn thi nên não bộ phải hoạt động liên tục và cần được cung cấp rất nhiều năng lượng. Để đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết, các sĩ tử cần nạp đủ các nhóm thực phẩm dưới đây:

Bài liên quan
Báo Công luận

Nhóm dầu mỡ

Nhóm dầu mỡ chiếm khoảng 25% năng lượng mỗi ngày tương đương với 60-70 gram. Khi lựa chọn loại dầu, mỡ bạn cần chú ý rằng mỡ của gia cầm tốt hơn mỡ của gia súc. Bên cạnh đó, bạn nên dùng dầu thực vật hơn việc dùng mỡ lợn vì dầu thực vật thường có nhiều axit béo chưa no rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Không chỉ vậy, bạn cũng nên dùng mỡ từ cá béo hơn là mỡ từ động vật. Các chất béo không no như: omega-3 và omega-6 rất tốt cho trí não có nhiều trong: cá ba sa, cá thu, cá trích, các loại hạt: bí đỏ, hướng dương… nên được chú ý sử dụng trong bữa ăn.

Báo Công luận

Nhóm tinh bột

Tình bột có nhiều trong các loại thực phẩm như cơm, bún, phở, bánh mỳ, khoai, mì tôm, ngô,... Đây nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, cung cấp tới 60% năng lượng hàng ngày. Một ngày bạn có thể ăn hai bữa cơm, mỗi bữa ăn khoảng bữa 2 bát và buổi sáng có thể ăn phở, bún, bánh mỳ để tránh bị ngán cơm.  

Empty

Nhóm đạm

Đạm có trong thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt và chiếm 15% nhu cầu năng lượng của cơ thể. Đạm có chức năng cung cấp axit-amin giúp tạo chất dẫn truyền thần kinh, tái tạo tế bào và tăng cường hoạt động của trí não.

Mỗi ngày cơ thể chúng ta cần phải được cung cấp đủ 80-90g đạm. Để đảm bảo đủ lượng chất đạm này, bạn cần ăn 200 - 250g đậu phụ, thịt, cá và các loại hạt. Bạn cũng cần lưu ý phải đảm bảo cân đối giữa 2 nguồn đạm từ thực vật và động vật.

Báo Công luận

Nhóm vitamin và khoáng

Nhóm chất này có trong các loại rau, củ, quả, chúng vô cùng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, giúp tạo ra sức đề kháng để cơ thể hoạt động tốt. Mỗi ngày bạn nên ăn khoảng 400-500g các loại rau, củ, quả để cơ thể được cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết. Vì nếu thiếu một trong những chất thuộc nhóm này có thể sẽ dẫn đến những rối loạn trong cơ thể và lâu ngày dẫn đến bệnh tật.

Các khoáng chất đặc biệt cần lưu ý cho các sĩ tử là sắt và iot. Đây là 2 chất giúp bạn tránh được tình trạng buồn ngủ, mệt mỏi, học kém tập trung. Bạn có thể bổ sung chất sắt bằng việc ăn các loại thực phẩm như: các loại rong, tảo, gan, rau ngót, bưởi, đu đủ, cam, táo, dưa hấu,…

Bên cạnh chất sắt, iot cũng là một khoáng chất mà các sĩ tử phải bổ sung vì nếu thiếu iot, hoạt động của não bị trì trệ, kém tập trung, tiếp thu kiến thức chậm. Bạn có thể bổ sung iot bằng việc ăn nhiều các loại rong, tảo biển, cá biển và hải sản.

Nước cũng là thành phần rất cần thiết cho mọi chuyển hóa của cơ thể. Các sĩ tử cần cung cấp đủ nước trong ngày, nhất là trong mùa hè oi bức. Lượng nước cần nạp vào cơ thể tùy thuộc vào cân nặng của các sĩ tử, nên đảm bảo cung cấp khoảng 1,5-2,5 lít/ngày. Các sĩ tử cần chú ý nên sử dụng nước đun sôi để nguội, nước khoáng hoặc nước bù điện giải,… và hạn chế uống các loại nước ngọt đóng chai.

PV

Tin khác

Nâng cao hơn chất lượng công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ của Hưng Yên

Nâng cao hơn chất lượng công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ của Hưng Yên

(CLO) Ngày 25/4, Đoàn công tác của Ban Bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương do Phó Trưởng ban Thường trực điều hành Ban Bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương Trần Huy Dụng làm trưởng đoàn có buổi làm việc với tỉnh Hưng Yên về công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ của tỉnh.

Sức khỏe
Uống thuốc nam không rõ nguồn gốc, bé 3 tuổi nhập viện

Uống thuốc nam không rõ nguồn gốc, bé 3 tuổi nhập viện

(CLO) Trẻ nhập viện Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng co giật, nôn nhiều, rối loạn ý thức, da xanh tái.

Sức khỏe
Bộ Y tế thông tin về mức hỗ trợ đóng bảo hiểm y tế với người thuộc diện được hỗ trợ

Bộ Y tế thông tin về mức hỗ trợ đóng bảo hiểm y tế với người thuộc diện được hỗ trợ

(CLO) Mới đây, Bộ Y tế đã có văn bản gửi Bộ Lao động Thương binh và Xã hội; UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; BHXH Việt Nam về vướng mắc trong triển khai thi hành Nghị định 75/2023/NĐ-CP.

Sức khỏe
Cắt môi trái tim, cô gái 25 tuổi nhiễm trùng nặng, biến dạng môi

Cắt môi trái tim, cô gái 25 tuổi nhiễm trùng nặng, biến dạng môi

(CLO) Cắt môi trái tim tại một cơ sở thẩm mỹ tư nhân kém chất lượng, cô gái 25 tuổi ở Hà Nội bị nhiễm trùng nghiêm trọng gây biến dạng môi.

Sức khỏe
TP HCM: Xử nghiêm hộ kinh doanh tắm hơi nhưng tiếp nhận bệnh nhân điều trị suy giãn tĩnh mạch

TP HCM: Xử nghiêm hộ kinh doanh tắm hơi nhưng tiếp nhận bệnh nhân điều trị suy giãn tĩnh mạch

(CLO) Sở Y tế TP HCM đã phát hiện và xử lý nghiêm hộ kinh doanh chuyên tắm hơi, massage… ngang nhiên quảng cáo là phòng khám thuộc hệ thống thẩm mỹ viện Hàn Quốc chuyên điều trị giãn tĩnh mạch bằng công nghệ cao độc quyền.

Sức khỏe